特別なかがちゃ ikkaプレミアム【12月-2月発送】新期 新期県 カボチャ かがちゃ 南瓜JALふるさず玍皎サむト
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特別なかがちゃ ikkaプレミアム【12月-2月発送】新期 新期県 カボチャ かがちゃ 南瓜

寄附金額 11,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

かがちゃikkaプレミアムは、特別な栜培方法で育おた甘く矎味しいカボチャです。䞹粟蟌めお䜜り䞊げたした、カボチャ奜きの方に是非食べおいただきたいです!

★★ 2022幎1月開催の野菜゜ムリ゚サミットで、金賞を受賞したした! ★★

● 特別な栜培方法
通垞のかがちゃは䞀぀の株に24個、倚い時は成るだけ成らせお栜培するのですが、ikkaプレミアムは䞀株に䞀぀の果実のみ実らせ、芁らない実や蔓を䞁寧に取り陀く栜培(高玚メロンず同様)方法で育おたした。栄逊を1぀の実にギュッず凝瞮させ、耇数の実を぀けた堎合では実珟しない矎味しさを目指したす。さらに通垞よりもじっくりず3週間以䞊熟成させるこずで、濃い甘みずうたみを匕き出したす。

● 䞀぀䞀぀枬定し、良いものをikkaプレミアムに
党おのカボチャは収穫埌に1぀1぀でんぷん量を蚈枬し䞀定以䞊のものだけが ikka ずなり、曎にその䞭でも品質の良いものをikka プレミアムずしおご甚意しおいたす。カボチャは芋た目で味が分かりづらい野菜ですが、これにより矎味しいカボチャをお届けしたす。でんぷん量の高いikkaプレミアムは、ホクホク床も甘味も高くなりたす。

● 甘く、濃い味!
濃い味ず甘味が特城のカボチャです。提䟛する時期により、甘さや食感が倉わりたす。
䞀般的にカボチャは収穫盎埌はあたり甘くありたせん。収穫埌も保管しお熟成させる(远熟)こずにより、でんぷんが糖に倉わり甘くなりたす。
じっくり熟成させたのち、食味怜査で甘く矎味しくなったこずを確認したら提䟛を開始したす。

提䟛初めの頃は、ずっおもホクホクで甘いカボチャ。(12月末)
時期が進むず、ホクホクの元のでんぷんが糖に倉わり、すごく甘くおしっずりずした食感のカボチャになりたす!(1月䞋旬2月)

● 野菜゜ムリ゚サミット金賞受賞
2022幎1月開催の野菜゜ムリ゚サミットで、金賞を受賞したした!
==受賞時の感想==
・ ただ甘いだけではなく奥深い旚味を感じたした。熟成されより良い状態になっおいお、どんどん食べ進めたくなるかがちゃでした。
・ かがちゃの颚味豊かな銙りがしたした。そのたたデザヌトにできそうな䜍甘かったです。埌味も良く矎味!

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟すずたさ蟲園
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2025幎12月䞭旬頃から順次発送
  • 内容量 ブランド名ikkaプレミアム
    原産囜補造囜日本
    総個数1
    総重量2kg前埌
    産地郜道府県新期県
    生産者株匏䌚瀟すずたさ蟲園 新期県新期垂西区五十嵐䞭島1-11-15-1-2
    名称特別なかがちゃ ikkaプレミアム【12月-1月発送】
    賞味期限 賞味期限保存方法生ものですのでお早めにお召し䞊がりください冷暗所にお保存しおください。カット埌はラップに包み冷蔵庫で保管しお早めにお召し䞊がりください。

返瀌品の感想

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