返礼品の特徴
すすき牧場では、「からだにやさしい お米で育てた美味しいお肉」をキャッチフレーズに、日々愛情を注ぎながら牛達が主人公の環境づくりに努めています。
地元九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育てられており、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
その中で育った【むなかた牛】は、柔らかく歯切れのよい食感、しっかりとした濃い旨味の赤身、あっさりとした甘みのある脂が特徴です。
そんなむなかた牛の旨味を味わえるサーロインステーキ、1枚食べた後にもう1枚食べたいと思うほど、脂があっさりとしていますので、普段あまりステーキを食べられない方にもぜひ一度お試しください！
お召し上がり前日から冷蔵庫に移し、冷蔵庫内で自然解凍して下さい。
調理される30分位前に冷蔵庫から出し、お肉を常温に戻してください。
また、焼く直前に塩コショウを振り、両面を焼いた後、弱火でじっくり火を通すと美味しく焼き上がります！
250gのステーキを2枚お送りいたします。
※画像はイメージです。
返礼品詳細
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提供元 すすき牧場 配送 ［冷凍］ 配送注記 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月程度 -
内容量 【内容量】むなかた牛サーロインステーキ 250g×2
【原材料】牛ロース肉(福岡県産)
【原産地】福岡県宗像市
【アレルギー】牛肉
【のし対応】不可賞味期限 加工日から冷凍で180日
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