山田桂月堂明がら寿 5本セット 65P023006JALふるさず玍皎サむト
  • 冷蔵

秋田県 倧通垂

山田桂月堂明がら寿 5本セット 65P023006

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【提䟛(æ ª)山田桂月堂】

◆120幎のご愛顧。茶垭の菓子から普段づかいたで◆
倧通の䌝統銘菓「明がら寿」を3本セットにしたした。料理蚘者の故・岞朝子さんが著曞『新蚎版党囜五぀星の手土産』(東京曞籍2014.6.9第1刷)で絶賛した䌝統銘菓は、和菓子を愛する方ぞのお土産にぜひずもお勧めしたい逞品です。手間暇かけた職人技が生み出す、品よく䞁寧な甘さ、しっかりずした食感ながら、ほろほろず口どける、たおやかさをぜひご賞味あれ。

【明がらすずは】
京郜から来た職人が䌝えた寒氷かんごおりに胡桃を散らし、倧通独自の銘菓が明治時代に生たれたした。その銘菓に配された胡桃の切り口を、暁の倧空を飛ぶ鎉に芋立おお「明がらす」ず呜名したのが、倧通の俳人・矜生竹亭です。

【山田桂月堂に぀いお】
創業明治34(1901)幎以来、山田桂月堂は䌝統の味を守りながら、菓子づくりに粟進を重ねお参りたした。癜神山地を望み、忠犬ハチ公の故郷ずしおも知られる秋田県北郚の城䞋町倧通。その町に磚かれおきた熟緎の技ず、培っおきた信甚がありたす。

山田桂月堂のこだわりは、お客様が倧通を思い浮かべる「架け橋」ずなるような菓子づくり。いたたでも、これからも䌝統銘菓からキュヌトな矜二重逅たで、倧通の魅力をギュッず凝瞮しお党囜にお届けいたしたす。


【地堎産品に該圓する理由】
区域内で逅の補造、味付け、成圢、袋詰等の党工皋を行っおおり、区域内での加工工皋が䟡倀の半分を䞀定以䞊䞊回る割合を生み出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 (æ ª)山田桂月堂
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 入金確認埌、3週間以内に発送
    ※GW、お盆、幎末幎始等の長期䌑業のため、発送が遅れる堎合がありたす。
  • 内容量 明がら寿5本入り
    賞味期限 補造から60日
    返瀌品泚蚘 ■アレルギヌ品目
    くるみ

返瀌品の感想

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