飯豊町は山形県の南西部、飯豊山の麓に位置する人口6500人ほどの町です。町の面積の84％が森林に覆われ、特別豪雪地帯にも指定されています。厳しくも豊かな自然に溢れた環境が、文化や食の魅力につながっています。
また、この豊かな自然を守り、未来にわたって持続可能な町であるために、SDGsやゼロカーボンをはじめ、小さい町ながらもチャレンジ精神にあふれた取組を進めています。