宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。大自然の恵みと温暖な気候・風土から、ここでは日々、たくさんの“おいしい”が生み出されています。また、島原半島の素麺（島原手延そうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。そして、南島原市には世界遺産「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。ぜひ、一度南島原へお越しください。