与謝野町は、京都府北部の丹後地方に位置し、間近に日本三景「天橋立」を望む自然豊かな小さな町です。この丹後地方は古くから「丹後ちりめん」の産地として知られ、現在でも着物の生地の６割以上を生産する国内最大の絹織物産地です。与謝野町は隣の京丹後市と共にその主要産地であり、その高度な伝統技術を活かしたシルク製品や織物製品は町が誇る自慢の逸品です。
また「自然循環農業」として自然と環境にやさしく安心安全な農業に取り組んでおり、多数の特A獲得を誇る丹後産コシヒカリをはじめ、美味しい農作物も数多く生産しており、地元の食材を使用した加工食品も自慢です。ぜひ与謝野町の特産品をご覧ください。