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桜島が育む「美味しい水のまち」鹿児島県垂水市特集

桜島が育む「美味しい水のまち」鹿児島県垂水市特集

鹿児島県垂水市の逸品をご紹介します

食の宝石箱

  • 鹿児島県のシンボル桜島と隣接する垂水市。
    「垂水」の名のとおり、古くから「水の名所」と呼ばれ、ミネラル豊富な飲む温泉水や芋焼酎など、水と関係の深い特産品が多くの方に愛されています。
    また、水産物や農畜産物なども多彩で逸品と人気が高く、まさに食の宝石箱のようなまちです。

美味しい飲む温泉水

  • 世界でも数少ない活火山である桜島。
    過去の噴火により形成された何十メートルにも及ぶ地層が、ミネラル豊富な美味しい「飲む温泉水」を生み出しています。
    お好みの一品を探してみませんか。

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美味しい海産物

母なる錦江湾で育まれる、養殖ブリのぶり大将（ぶりだいしょう）、養殖カンパチの海の桜勘（うみのおうかん）は鹿児島県ブランド魚として有名です。
おさかな天国垂水市の自慢の魚たちをお楽しみください。

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美味しい焼酎

  • 水は「すべてのおいしいの源」になると言われています。垂水市はその名のとおり、水の名所です。
    水と芋にこだわり、受け継がれた伝統と匠の技により、極上の焼酎が生まれています！

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美味しい魅惑の品々

  • 鹿児島黒牛や桜島どり、温泉水を飲んで育てられた桜島美湯豚などの畜産物、マンゴーやびわなどの果物、いんげんやさつまいもなどの野菜類など、豊富で多彩な食材は美食と高い評価をいただいております。

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