返礼品の特徴
自社ハンターによる良質な鹿の捕獲、
自社処理場で適切な処理をし、こだわりを持って作り上げたえぞ鹿肉の加工品です。
鹿肉は低カロリー、高タンパク、鉄分が豊富で、DHAも含まれていることから、
欧米ではヘルシーで美味しい高級食材とされています。
3種類のソーセージをお楽しみください。
名称：ウインナーソーセージ
原材料名：「ウインナーソーセージ」鹿肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
「ピリ辛ウインナーソーセージ」鹿肉、豚脂肪、食塩、赤ワイン、香辛料、砂糖/リン酸塩（Na、K）酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
「行者にんにくウインナーソーセージ」鹿肉、豚脂肪、行者にんにく、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
内容量：ウインナーソーセージ175g、ピリ辛ウインナーソーセージ175g、行者にんにくウインナーソーセージ175g
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：−18℃以下で保存してください。
製造者：（株）ジビエ工房
北海道石狩郡当別町六軒町71-50
備考：クール（冷凍）便にてお届けします。
返礼品詳細
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提供元 株式会社ジビエ工房 配送 ［冷凍］ 配送注記 お申込順に順次発送（通常1〜2か月程度）
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内容量 ウインナーソーセージ175g、ピリ辛ウインナーソーセージ175g、行者にんにくウインナーソーセージ175g 賞味期限 パッケージに記載 返礼品注記 ※2023年6月1日以降、お荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
変更に係る送料を別途受取人様に着払いにてご負担いただくことになりますのでご注意ください。
地場産品基準 告示第5条第セット号に適合 適合理由：【２号】
製品に使用するえぞ鹿肉は当別町内で狩猟、解体を行った精肉であり、使用した調味料を踏まえても、えぞ鹿肉による相応の付加価値が生じているため。
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