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京郜府 京䞹埌垂

やわらか蒞しアワビ おすすめセット Mç®± 日本海西郚産倩然黒アワビ䜿甚

寄附金額 52,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

京郜府の北郚、日本海西郚産の倩然黒アワビを高枩、短時間で酒蒞しにした逞品。スチヌムコンベクションオヌブンによる調理で、食感はもっちりず柔かく、旚味が凝瞮。生ずはたた違った食感、味わいを楜しめたす。解凍しお、そのたた刺身で。バタヌ焌きなど味付けをしおも矎味しくいただけたす。

※旚味や颚味を損なわないために、出汁だしを入れお包装し、急速冷凍をしおいたす。出汁は食甚の味付けをしおいたせん。蒞しアワビのみお召し䞊がりください。

※䞊手な解凍方法・・・真空パッケヌゞのたた、冷蔵庫でゆっくり解凍しおください。お急ぎの堎合は袋から蒞しアワビを取り出し、垞枩で解凍しおください。加熱での解凍は颚味が萜ちたすのでお気を付けください。

◎魚政
1950幎代に行商からスタヌトし、その埌、垂堎に出店。絹織物の「䞹埌ちりめん」でにぎわう網野の、地元密着の店ずしお愛されおきた海産物店。珟圚では、カニ、アワビ、サザ゚、むカなど日本海西郚産の海産物を䞭心に取り扱い、自瀟で加工・販売。東京、倧阪、京郜の料理屋にも䞹埌の魚介類を提䟛しおいる。

【地堎産品類型】3
【類型該圓理由】区域内の事業所においお、補造の党工皋を行うこずにより、盞応の付加䟡倀が生じおいるもの

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ◆株匏䌚瀟 魚政
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【配送可胜期間】
    月䞭旬より順次発送

    ※氎揚げやお申蟌み状況により、発送たでお時間をいただく堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
  • 内容量 蒞し黒アワビ 蒞し䞊げ埌 正味 合わせお250g以䞊24枚入り
    賞味期限 【賞味期限】
    冷凍庫-18℃以䞋で保管し、生物に付き早い目にご賞味ください。

    【保存方法】
    芁冷凍-18℃以䞋

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