返礼品の特徴
カレイの中でも肉厚で脂ののった《カラスガレイ》を味醂に漬け込み、じっくりと干し上げた逸品です。 昔ながらの職人がその日の気温・湿度に合わせ時間を徹底管理し干し上げ、一枚一枚丁寧に仕上げた逸品です。 【お召しあがり方の注意点】 解凍後に焼いていただきますが、強火で焼くと焦げる恐れがありますので、中火・弱火でじっくりと焼いてください。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている
返礼品詳細
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提供元 小池産業株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：入金確認後、14日以内に発送予定 -
内容量 カレイみりん干し 2切（約160ｇ）×7パック 【原材料】 カラスガレイ（ノルウェー産又はカナダ産） 醤油 醗酵調味料 砂糖 いりごま白 （一部にごま、小麦、大豆を含む） 賞味期限 賞味期限：パッケージに記載 冷凍庫-18℃以下で保存 返礼品注記
※商品コード: F-IS13314
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