【猪骨スープ】まりこばあちゃんのこだわりジビエカレー2食分【辛口温めるだけ簡単調理レトルトいのししイノシシ】(H109101)

寄附金額 11,000円

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返礼品の特徴

お届けするのは、レストラン「そよ風」の看板メニューであるジビエカレーです。
ゴロッ、ゴロッと入った猪（いのしし）肉と、深みのあるルーの美味しさが人気を集めています。

カレールーは、猪骨を数日炊きこんで、その中にニンジンやキャベツを入れて旨味を出し、さらに玉ねぎと猪肉、カレー粉、秘伝の隠し味を加え煮込んだもの。この猪肉はあらかじめヨーグルトや味噌、日本酒に一晩漬け込み、翌日熱湯をくぐらせて、あく抜きをしています。驚くほど柔らかくなった猪肉と、猪骨の髄からにじみ出た味わい深いルーとのハーモニーが絶妙です。

レストラン「そよ風」は神埼市脊振地区、高取山公園内にあります。2019年からは、毎月第2土曜日には子ども食堂を運営、家庭の味を子供たちに食べてもらっています。こうした地道な活動の中から生み出された、ジビエカレー。ぜひ地元神埼の山間部で獲れた猪（いのしし）の尊い命を、美味しさに代えて皆様に召し上がっていただきたいです。

〇画像はイメージです。
〇一部離島への配送はできません。

※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。
※寄付申し込みのキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。
※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。あらかじめご了承ください。

◇地産理由◇
市内において、返礼品等の加工品の製造にかかる原材料の仕入れ、各具材の下ごしらえ、煮込み、包装、梱包うち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである。

返礼品詳細

提供元	ドッグカフェ＆ドッグラン　レストランそよ風
配送	［冷凍］
配送注記	決済完了後14日前後で発送いたします ※のし・ギフト包装：対応可

内容量	300g（シシ肉150g）×2食玉ねぎ、ニンニク、猪骨スープ、カレー粉
賞味期限	冷凍保存：製造日より30日、解凍後は当日
返礼品注記	【アレルギー】乳成分、小麦、ゴマ、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン