返礼品の特徴
鰹のたたきと刺身、うまさの競演。
刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。
どちらも一本釣り直後に船上で活きたまま-50℃で超急速冷凍し、鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの戻り鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。
＜発送元＞
高知県高知市大津乙1910-19
土佐料理司 ギフトセンター
返礼品詳細
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提供元 株式会社 土佐料理 司 配送注記 準備でき次第順次発送します -
内容量 鰹たたき1節300g以上、鰹刺身1節250g以上、ぽん酢しょうゆ300ml、生鰹用さしみ醤油50ml、薬味（にんにく・しょうが・生わさび）×2個 賞味期限 賞味期限：冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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