令和４年５月に完成した特別室「紺碧」
室戸の雄大な海と自然をイメージした和洋室で、ゆっくりとご滞在いただけます。
夕食は室戸産の旬の食材を使った会席料理でおもてなし。

“高知の自然に包まれる宿泊体験”をコンセプトに、土佐備長炭・土佐漆喰・土佐杉など地元素材を配した優しい雰囲気の客室です。
もちろん窓からは太平洋が一望のオーシャンビュー。客室だけでなくバスルームからもその眺望がお楽しみいただけ、天気の良い日の朝日は絶景です！
ご夕食はその日水揚げされたばかりの室戸の金目鯛など地魚を中心に、地産地消に拘った土佐の旬鮮味覚を一番美味しくお召し上がりいただける調理方法で仕立てた会席を、個室でご用意いたします。
※朝食はお食事処（個室ではありません）でのご用意となります

■　ご夕食　■　〜土佐の贅沢会席〜　１８：００〜１９：３０
個室でお召し上がりいただきます。

≪お品書きの一例≫
・前　菜：真鯛のエスカベッシュ柚子風味
・小　鉢：するめいかと葱の酢味噌和え
・お造り：新鮮地魚3種をお造りと炙りの両方で
・焼　物：土佐あかうしを土佐備長炭で炭火焼きに
・煮　物：金目鯛土佐煮付け
・揚　物：マンボウとしし唐の天婦羅
・甘　味：季節のフルーツ3種
・吸　物：金目鯛潮汁
・ご　飯：室戸産コシヒカリ
・香の物
※季節やその日の水揚げ状況によりお品書きは変更となります


■　ご朝食　■ ７：００〜８：３０　お食事処にて（個室ではありません）
焼き魚を中心とした「和定食」、又は「洋食」をお選びいただけます。
チェックイン時にお伺い致します。

■　大浴場　■１５：３０〜２３：００／６：００〜８：３０
男女別の内湯、海洋深層水の露天風呂がございます。

【海洋深層水露天風呂「二千年の湯」】
光が全く届かない400メートル以上の深海から汲み上げた海洋深層水。
高い清浄性を保っているとともに、ミネラル分も含んでいます。
ホテル明星では、海洋深層水を毎日入れ替えておりますので、
フレッシュな深海の恵みを毎日お楽しみいただけます。


【ご注意】
・ご寄付は、施設利用日時を確約するものではありません。
・駐車は無料です。ホテル正面玄関前にございます（３０台分）