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高知県 室戸市

炭焼きかつおタタキ 200g 1.5~2人前 かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ 訳あり たたき 惣菜 海鮮 冷凍 訳あり ご自宅

寄附金額 5,000
在庫あり
  • 100
  • マイル(100円=2マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年05月26日~2024年05月31日
決済方法
  • クレジットカード
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返礼品の特徴

キッチンカフェ海土がお届けします「炭焼きかつおのタタキ」です。

高知のかつおと言えば、藁(わら)焼きが有名ですが、当店では藁焼きよりも炭焼きの方がお客様ニーズが高く人気のため、炭焼きを提供させていただいております。

 また、一言でかつおのタタキと言ってもその食べ方は塩派、タレ派に分かれたり、ニンニク、ミョウガ、シソを添えたりと様々です。
 当店では自家製のゆずポン酢(実生)を使用しています。
黒潮が育てた元気なかつおと後味すっきりのゆずポン酢の相性は抜群で全国の皆さんにも堪能していただきたいです。
 なお、ゆずポン酢(実生)は吉良川町の山間部に位置する東の川地区で農業を営むおしどり夫婦が収穫したゆずを使用したものです。
山間部のため昼夜に寒暖差があり、水もきれいなことからおいしいゆずができます。
また、このゆずの生産者はキッチンカフェ 海土のスタッフの両親ですので、お店で提供している料理にも「自家製のゆずポン酢(実生)」を使用しており、お客様にも大変好評です。
今回は、「塩派」の方のために室戸海洋深層水を使った「深海の華」もお付けします。

すぐにお召し上がりになられるようカット済で真空状態にしております。
贈答用ではなくご自宅用の簡易包装となっておりますので「訳あり」とさせていたいております。


提供元:キッチンカフェ 海土

返礼品詳細

  • 提供元 キッチンカフェ海土
    配送 [冷蔵]
    配送注記 ご入金確認後、7日~10日以内にお届けします。
    ※年末年始のお申込みについては、発送が遅くなる場合があります。
  • 内容量 ・炭焼きかつおのタタキ 約200g
    ※刺身の状態でお届けします。
    ・自家製のゆずポン酢(実生)35g
    ・塩(深海の華) 30g
    賞味期限 商品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間
    返礼品注記 アレルギー表示:なし

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