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兵庫県 香美町
【釜茹で香住ガニ 2~3杯 (1.6~1.8㎏分) 冷蔵】 香住がに 紅ずわいがに 紅ズワイガニ カニ かに 蟹 ボイル 28000円 兵庫県 香美町 香住 今西食品 49-02
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寄附金額 28,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
関西では香住漁港だけで水揚げされている「紅ズワイガニ」。
鮮度の良さと美味しさで「香住ガニ」とブランド名で呼ばれております。
甘さが特徴の「香住ガニ」をぜひご家庭でも味わってみてください。
釜茹で香住ガニの身はジューシーで低糖質・低カロリーですが、甘みがあります。
高タンパクでカルシウムや糖質・脂質の代謝をよくするビタミンB1・B2・ナイアシン、さらにスタミナ成分「タウリン」も含まれております。
そして、カニミソは苦みが少なく、栄養豊富です。
【お召し上がり方】
料理用のハサミや包丁で、切れ目を入れておくと食べやすくなります。
カニ酢をつけても、カニ酢とマヨネーズを混ぜても美味しいです。
カニミソは甘しょっぱく、ご飯に付けると美味しいです。
もちろん、酒の肴としても相性が良いです。
殻にはキチン・キトサン・カルシウムが豊富なので田畑の肥料として使えます。
ぜひ試してみてください。
【ご確認ください】
・香住ガニの殻は薄くて柔らかく、ボイル時にミソがとけてしまう場合がありますので、ご了承ください。
・保存料の添加物は使っておりませんので、お早めにお召し上がりください。
・場合によっては約800g~900g×2杯になる時もあります。
・年末年始や天候の影響により発送が遅る場合があります。
◆香住ガニとは
「香住ガニ」はベニズワイガニです。
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です!
漁期も9月~5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。
【事業者】有限会社 今西食品
【電話】07796-37-0016
【地場産品基準】
1号 区域内の漁港で水揚げされているため。
返礼品詳細
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提供元 有限会社 今西食品 配送 [冷蔵] 配送注記 入金確認後、順次発送いたします。
※年末年始や天候の影響により発送が遅る場合があります。
※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※北海道・沖縄・一部離島は配送不可 -
内容量 釜茹で香住ガニ2~3杯(1.6~1.8kg分)
カニ酢3袋(1袋10g)賞味期限 消費期限:発送日を含めて4日 返礼品注記 アレルギー:小麦、 かに、 大豆、 りんご
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