返礼品の特徴
ひとつの花芽からブドウの房のように実をつける珍しい梅であることから八房梅と言われ、皮が柔らかく実は弾力性がありフルーティな味わいがあり種も小さいことが特徴です。
完熟した梅の実を塩だけで漬け込み丁寧に天日干しをしました。
この八房梅は島田市伊太地区で古くから栽培されこの土地の粘土質の土壌が育む梅であることから島田八房梅と言われるようになりました。
そして、この梅を贅沢にも遠州七窯の一つとして茶器として有名な志戸呂焼の窯元青島利陶先生特別に作っていただいた壺にいれました。
梅干は陶器の壺で保存することでさらに熟成まろやかさが増します。気軽に卓上に置いて楽しんでいただけるようにの想いを込めました。
＊第8回全国梅干しコンクールにおいて10位内入賞、第9回全国梅干しコンクール優秀賞した自慢の梅です。
＊島田の逸品にも認定されている商品です。
返礼品詳細
-
提供元 梅工房おおいし 配送 ［常温］ -
内容量 原材料・梅（静岡県島田市産）・塩
内容量・200g賞味期限 製造から6ヶ月 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※直射日光はさけ冷暗所に保管してください。
※商品コード: 56951406
返礼品の感想
感想はまだありません。
