䜐賀牛シャトヌブリアン 200g×2枚(合蚈400g) 牛肉 垌少郚䜍 ヒレ フィレ ステヌキJALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 唐接垂

䜐賀牛シャトヌブリアン 200g×2枚(合蚈400g) 牛肉 垌少郚䜍 ヒレ フィレ ステヌキ

寄附金額 38,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

【詳现説明】
牛肉の䞭で最も高玚な垌少郚䜍のヒレ肉。
その䞭でも、真ん䞭の柔らかくお矎味しい郚䜍がシャトヌブリアンです。
幻の郚䜍シャトヌブリアンはヒレの䞭のヒレ
矎食家が牛肉を語る䞊で、絶察に欠かせないのがシャトヌブリアンずいう郚䜍で、
俗にヒレフィレず呌ばれおいる郚䜍のお肉の郚分の、
最も䞭心の郚分をシャトヌブリアンず呌びたす。
牛1頭から玄皋床しか取れないずおも垌少性の高い郚䜍で、
流通する倧郚分が高玚レストランや料理店に玍められおおり、
私たちが垂堎で芋かけるこずはほがないようです。
たた、お目にかかったずしおもかなりの高䟡な倀が付けられおいたす。
それゆえに幻の郚䜍ずたで蚀われおいるのです。
たたこのシャトヌブリアン、ただ単に垌少䟡倀が高いずいうだけではなく、
牛の肉の郚䜍の䞭では最も矎味であるず蚀われおおり、
たさに牛肉の最高玚の郚䜍ずいっおも過蚀ではないずいえたす。
肉質の良いヒレ肉の、さらに䞭心郚分の柔らかい郚分だけを取るわけですから、
それは垌少郚䜍になるはずですよね♪

【泚意事項/その他】
※解凍の際は、なるべく真空袋から他の容噚等に移し、
 冷蔵庫のよく冷えた堎所で、ゆっくり解凍しおください。
※真空の圧力により倉圢したり、黒く倉色しおいる堎合がありたすが、
 品質や味には問題ありたせんので、安心しおお召し䞊がりください。

【事業者の声】
数倚い返瀌品の䞭より、こちらの掲茉をご閲芧頂き誠にありがずうございたす。
わたくしたち織田食肉販売店、織田粟肉店は、
昭和20幎より今の唐接垂厳朚町に食肉販売店ずしお開業臎したした。
以来75幎の間、この地で営業を続けさせお頂いおおりたす老舗のお肉屋さんです。
長きにわたり培っおきた信頌ず経隓、そしお、
その確かな目で厳遞されたお肉を唐接垂より党囜の皆様ぞお届け臎したす。

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返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認より1ヶ月以内に発送いたしたす。
    返瀌品の発送時には出荷お知らせメヌルをお送りしおおりたす。
  • 内容量 䜐賀牛シャトヌブリアン
    200g×2枚
    賞味期限 発送日から日

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