こだわり缶詰「黒毛和牛大和煮」

寄附金額 17,000円

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2024年11月25日～2024年11月25日

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返礼品の特徴

自然の恩恵を受けて育った愛媛県産黒毛和牛の伊予牛「絹の味」をビーフブイヨンでじっくり煮込み、柔らかく仕上げ、牛肉の細部まで味をしみ込ませた逸品。
牛肉を柔らかく仕上げるために、味付けを含め二回煮込み、高温高圧殺菌にかけることで更に牛肉の味がしみ込みます。
牛肉のカット、味付け作業のすべてを当社で行っているため、１日の生産量が限られた商品です。