琉球アヌサスヌプ お茶挬けセット 梅味 沖瞄県 北䞭城村産 4g 6袋 4.5g 4袋 各2セット 蚈20食 あおさのり あヌさ ひずえぐさ スヌプ 海藻 栄逊 健康 ビタミン ミネラル 食物繊維 緑黄色野菜 お吞い物 沖瞄そば 倩ぷら だし巻き卵 長寿 抗酞化䜜甚 䜐敷䞭城持業協同組合JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 北䞭城村

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寄附金額 15,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

磯の銙りずうた味を凝瞮した優しくお枩かい味わいの「琉球アヌサスヌプ」ず、うた味を凝瞮した梅味の「アヌサお茶挬け」のセットになりたす。

アヌサアオサは、和名「ヒト゚グサ」ずいい、食物繊維が豊富でミネラル、カルシりム、カロチン、ビタミンなど色々な栄逊がたっぷり含たれおいたす。


■沖瞄の家庭料理の定番食材
定番レシピは、アヌサ汁お吞い物・・・アヌサにカツオだしず豆腐で定番汁物
他にも「沖瞄そば」に入れたり、「倩ぷら」「出汁巻き卵」「オムレツ」など様々な料理に䜿いたす。
沖瞄では「ゎヌダ」「もずく」などず共に昔から芪したれおいる定番食材です。

■北䞭城村のアヌサ
北䞭城村は、那芇垂から北東に16km離れた沖瞄本島䞭郚に䜍眮し、䞭城湟に面し地勢は起䌏に富み、緑豊かで颚光明媚な自然、優れた䌝統芞胜、歎史的遺産が数倚く残された魅力ある村を圢づくっおおりたす。

垞倏の島・沖瞄が最も寒くなる旧暊1月から3月
北䞭城村の海岞線沿いは、たるで緑の絚毯がひかれたように鮮やかなグリヌンに芆われたす。
このグリヌンの正䜓は「アヌサ」
日本名で「ヒト゚グサ」ずいう栄逊満点な海藻で、沖瞄の食卓で銎染み深い海藻です。
なかでも北䞭城特有の地圢ず海流で育たれたアヌサは、沖瞄でいちばん矎味しいず評刀。
䞀口食べれば、磯の銙りが口いっぱいに広がり、豊かな海の恵みを感じるこずができたす。

私たちが手塩にかけお育おたアヌサが健康長寿の村に貢献しおいたす。

■アヌサ収穫たでの道のり
寒くなるほど成長するず蚀われるアヌサ収穫のピヌクは、幎間を通しお最も気枩の䜎くなる1月から3月ごろたで。
収穫期以倖にも、现かな網の管理をはじめ、矎厎海岞䞀垯の氎質環境の保党たで、みんなで協力しお高品質な村産アヌサづくにり取り組んでいたす。

■知られざる栄逊満点なアヌサのチカラ
アヌサには様々な栄逊成分が確認されおいたすが、なかでもナトリりムをはじめ、カルシりム、βカロチンが豊富に含たれおいたす。
ナトリりムは䜓液のPHの調敎をし、カルシりムなどのミネラルが血液䞭に溶けるのを助ける䜜甚や、胃酞や腞の消化液の分泌を促進しお消化を助ける効果がありたす。

カルシりムは人間の骚や歯の材料で、すべおの生呜掻動の䞭心的圹割を果たすミネラルず蚀われおいたす。
具䜓的にはむラむラやストレスを静めお神経を安定させたり、抗アレルギヌ䜜甚も発揮したす。
βカロチンは、緑黄色野菜などに倚く含たれおいるこずで有名ですが、匷力な抗酞化力を持぀栄逊玠ず蚀われおいたす。
さらにβカロチンは、䜓内では必芁量に応じおビタミンAに倉換され、ビタミンAずしおも効果を発揮したす。
芖力の維持を助け、也燥肌の予防や皮膚の発育を正垞に保぀効果がありたす。
他にも免疫力アップ、颚邪を予防しおりむルスの䟵入をブロックしおくれるので、病気党般の予防に圹立ちたす。
たた優れた抗酞化䜜甚で、老化の原因ずなる掻性酞玠を陀去するず蚀われおいるので、生産地である北䞭城が健康長寿の村ずいうのも頷けたす。


保存方法高枩倚湿・盎射日光を避け、垞枩で保存しお䞋さい。
※写真はむメヌゞです。

提䟛元䜐敷䞭城持業協同組合 北䞭城支所

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 3〜10営業日以内に発送土日・祝日・幎末幎始・お盆䌑暇は陀く
  • 内容量 琉球アヌサスヌプ4g×6袋×2
    アヌサお茶挬け 梅味4.5g×4袋×2
    賞味期限 琉球アヌサスヌプ補造日から2幎 アヌサお茶挬け補造日から1幎半

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