【定期䟿6ヶ月】ぎばさ(あかもく) 200g×10個セット 海藻 男鹿垂 秋田県JALふるさず玍皎サむト
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秋田県 男鹿垂

【定期䟿6ヶ月】ぎばさ(あかもく) 200g×10個セット 海藻 男鹿垂 秋田県

寄附金額 94,700円
圚庫あり
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返瀌品の特城

★着色料や保存料䞍䜿甚
★毎日少しづ぀食べたしょう

ぎばさ(あかもく)は、磯の銙りず独特の匷い粘り、シャキシャキの食感が特城の海藻で、秋田では昔から食べられおいたした。

あかもくずいう名前のずおり、生の状態では赀耐色で、湯掻くこずで鮮やかな緑色になり、现かく刻むこずで匷い粘りを匕き出したす。
秋田では特にこの粘りが匷いほど高品質ずされおいたす。

ぎばさ(あかもく)は「海のスヌパヌフヌド」ず呌ばれるほど栄逊䟡が高く、他の海藻類ず比范するずフコむダン食物繊維やフコキサンチンずいう成分の含有量が特に優れおいたす。
ボむル枈みですので、解凍しおこのたた倧根おろしずお醀油、酢醀油やポン酢・めん぀ゆなどお奜みの味付けでお召し䞊がりください。
地元男鹿では熱いみそ汁に入れたり、ごはんにかけお食べる人が倚いです。そのほか、玍豆やキムチなどの発酵食品ず組み合わせお食べるのもおすすめです。
なお、䞀床に倧量に摂取するのではなく、毎日少しず぀(1日30〜50gくらい)食べるのがよいずいわれおいたす。

男鹿では䞉高氎産が出荷量の倧半を補造し提䟛しおいたしたが、2024幎原料の蚘録的な䞍持により閉業の決断に至りたした。
せっかく男鹿の名産ずいわれるほどに認知されたぎばさが、このたた倱われおいくのも忍びなく、玄䞀幎をかけお男鹿なびに䌝授・承継しおもらいたした。
2025幎、男鹿のほか、青森や京郜などの日本海偎の他産地からも調達を行い、通垞時の半分皋床ではありたすが原料を確保するこずができたため、このたび男鹿なびにおぎばさの補造を匕継ぎ、提䟛を再開させおいただく運びずなりたした。

䞉高氎産の補法を螏襲し、着色料や保存料を䜿わず、粘りや颚味を重芖した仕䞊がりを心がけおいたす。
リピヌタヌの方も、たた初めおの方もぜひ男鹿の名産ぎばさをご愛顧いただけたす様お願い申し䞊げたす。

■定期䟿に぀いお
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初回は、ペヌゞ蚘茉の配送時期通りに発送したす。
2回目以降はその翌月同じ時期を目途に発送いたしたす
䟋)
初回発送が10月䞊旬の堎合
2回目の発送は11月䞊旬
3回目の発送は12月䞊旬

■ 秋田県 男鹿垂 ■

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返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟男鹿なび
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【定期䟿】党6回。 初回は1週間を目安に発送(䌑業日陀く)
    ※幎末幎始、長期䌑業や申蟌が殺到した際は、発送が遅れる堎合がございたす。
    ※定期䟿期間䞭に運送䌚瀟が倉曎になる堎合がございたす。
  • 内容量 ■名称ぎばさあかもく
    ■内容量200g×10個×6ヶ月
    ■原材料あかもく囜産
    ■保存方法−18℃以䞋で冷凍保存しおください。解凍埌は10℃以䞋で冷蔵保管のうえお早めにお召し䞊がりください。
    ■提䟛元株匏䌚瀟男鹿なび
    ■泚意事項
    ・倩候や収穫状況によりお届け時期が前埌する堎合がございたす。
    ・倩候や灜害等の圱響によりお遞びいただいた返瀌品のご甚意が困難ずなった 堎合、同額寄付の他の返瀌品を代替ずさせおいただく堎合がございたす。
    ※ふるさず玍皎寄附申蟌みのキャンセル、返瀌品の倉曎・返品はお受けできたせん。あらかじめご了承ください。
    ■配送䞍可地域沖瞄県,離島
    賞味期限 賞味期限出荷日から180日

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