魚荘のうなぎ蒲焼き(2尾入り) / うなぎウナギ鰻蒲焼き蒲焼 / 諫早市 / 有限会社魚荘 [AHCK002]

寄附金額 30,000円

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2024年11月25日～2024年11月25日

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返礼品の特徴

街を流れる本明川（諫早市中心の川）、かつて諫早の街にはうなぎ採りを生業とした人たちがいました。
彼らは、誘い込み漁、穴釣り等様々な手法を使い、うなぎを採っていました。
昔ながらの漁法は現代では無くなってしまいましたが、諫早のうなぎは人々に愛され、江戸時代より伝えられたこの街に息づいています。
創業時より、一度白焼きにした後、蒸しを入れ余分な脂を落とす江戸前で、タレは「はちみつ」をふんだんに使いさっぱりとした蒲焼が「魚荘のうなぎ蒲焼き」の特徴です。江戸前の極めて旨いうなぎをぜひ味わってください。

■原材料名
鰻（国産）、タレ：醤油<小麦・大豆を含む・国内製造>、みりん、酒、砂糖、はちみつ、粉山椒（国産）

■配送外エリア：離島

返礼品詳細

提供元	有限会社魚荘
配送	［冷凍］
配送注記	お申込み後、1〜２週間程で順次発送予定 ※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。