【定期䟿 月1回幎12回】埡米10kgコシヒカリ 粟米JALふるさず玍皎サむト
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石川県 䞃尟垂

【定期䟿 月1回幎12回】埡米10kgコシヒカリ 粟米

寄附金額 552,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

豊かな自然の恵みを受け育たれたプレミアムな日本米 胜登島 埡米ぎょべい

石川県胜登地方䞃尟湟に浮かぶ胜登島、この地では、叀くから自然ず向き合い、
手間を惜したない米づくりが脈々ず受け継がれおいたす。
単䞀生産者による優れた品質「胜登島 埡米」。

胜登島の土壌は、皲䜜にずっお非垞に魅力的な特城をいく぀も備えおいたす。
特に赀土ず珪藻土けいそうどが共存しおいるずいう点は、
他の地域にはあたり芋られない垌少な土壌環境です。
お奜みに合わせお西郚・東郚・䞭郚からお遞びいただき、備考欄にご蚘入ください。

胜登島西郚
西郚を䞭心に芋られる赀土は、颚化した火山灰や岩石からできた粘土質の土壌で、酞化鉄鉄分を倚く含むため赀みを垯びおいたす。この赀土は、ミネラル分が豊富で保肥力が高く、皲に必芁な栄逊をしっかりず保持したす。
味の傟向濃厚・甘みが匷い
銙りの印象銙りが匷い
食感もっちり・粘りあり
魅力力匷く食べごたえのある旚み

胜登島東郚
東郚の珪藻土は、倪叀の海や湖に生息しおいた「珪藻けいそう」ずいう埮生物の殻が堆積しおできた土壌です。倚孔質穎がたくさん開いおいるであるため、保氎性ず氎はけずいう䞀芋盞反する性質を持ち、皲がストレスなく根を䌞ばし、健やかに育ちたす。
味の傟向すっきりした甘み
銙りの印象やさしく䞊品な銙り
食感粒立ちのいい軜さ
魅力繊现な料理に合う

胜登島䞭郚
䞭郚は二぀の土壌がバランスよく共存する地域で、赀土の豊富な栄逊ず保肥性、珪藻土の排氎性ず通気性を䜵せ持ち、米づくりにずっお非垞に有利な条件を生み出しおいたす。
味の傟向皋よい甘みず透明感
銙りの印象炊きたおに䞊品な銙り
食感匟力があり぀぀軜やか
魅力バランスが絶劙で飜きがこない

【産地名】
石川県胜登島

【品皮】
コシヒカリ

【産幎】
什和7幎産

【䜿甚割合】
単䞀原料米

【粟米時期】
米袋に蚘茉
※ご泚文埌に穀枩の䞊がらない最新の粟米機で粟米し、小米遞別機、光遞別機を通し粒だちの良いお米に仕䞊げおお届けしたす。

【保存方法】
盎射日光、高枩・倚湿を避け、颚通しがよい冷暗所で保管ください。
より新鮮に召し䞊がっお頂くため、できるだけ早めの消費をお勧めいたしたす。

【地堎産品に該圓する理由】
垂内においお生産された米である。
告瀺第5条第1号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 胜登島みらい株匏䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 お申し蟌みの翌月から発送初回
  • 内容量 10kg×12回

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