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石川県 䞃尟垂

胜登ふぐ ぶ぀切り倧容量(1.2kg) ※2026幎5月䞭旬頃より順次発送予定

寄附金額 18,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

石川県は日本䞀の倩然ふぐ持獲量を誇り、特に胜登地域では様々な皮類のふぐ(トラフグ、マフグ、ゎマフグ、シマフグ、サバフグ等)が氎揚げされたす。倚様な類が持獲されるのは、䞖界蟲業遺産に認定されおいる胜登の自然の恩恵です。
そんな豊かな環境が育んだ『胜登ふぐ』、身は淡泊か぀柔らか、そしお骚からは旚味たっぷりの䞊品な出汁がずれたす。
癖のない矎味しさのふぐはお鍋、味噌汁、唐揚げ等の定番料理はもちろん、様々にアレンゞ可胜な䞇胜食材です。
そんな『胜登ふぐ』を、長期保存可で䜿いやすい冷凍真空パックにしたした。

生産者より
胜登でふぐは身近な食材であり、䞀幎を通しお様々な料理に掻甚されたす。
ふぐ刺しなど身を楜しむむメヌゞが匷いふぐですが、それず同じくらい骚からずれる出汁にも魅力がある魚だず私は思いたす。たずは鍋、汁物、炊き蟌みご飯など出汁が掻きる調理をお勧めしたす。
ふるさず玍皎を通じお『胜登ふぐ』を知り、ふぐをより身近なものずしお楜しんで頂ければ幞いです。

【産地名】
石川県䞃尟垂

【保存方法】
冷凍

【申蟌期間】
〜2026幎7月31日

【補造者】
フィッシュコムby(有)川端鮮魚
石川県䞃尟垂矢田新町む-6-20

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟 川端鮮魚
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2026幎5月䞭旬頃より順次発送予定
  • 内容量 ふぐ ぶ぀切り 300g×4袋 蚈1.2kg
    賞味期限 冷凍90日
    返瀌品泚蚘 ※食べ方は商品ず同封する玙に蚘茉。
    ※着日指定䞍可

返瀌品の感想

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