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高知県 室戸市

【ふるさと納税】うなぎ蒲焼き 白焼き セット 2種類 各1本(約190g〜220g) 合計2本 タレ・わさび・醤油付き ウナギ 鰻 初音 国産 高知県産 魚 魚介類 冷凍 送料無料

寄附金額 25,000
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返礼品の特徴

釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。
継ぎ足しで作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。
ぷりっぷりの活ウナギをフワッとした食感になるように焼いております。
付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。
白焼きはわさび醤油やお塩・粉山椒をつけてお召し上がりください。

【お召し上がり方】※白焼きは?、?の温め方が、うなぎ本来の味を失わないため、おすすめです。
?電子レンジで袋のまま3~5分
※切り口を少し破ってください。
※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。

〇湯せんで袋のまま3~5分
〇蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。

〇トースターで3~4分
※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。
※たれが焦げないようにご注意ください。

〇温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。
※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。

たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。
冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。

※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。

提供元:釜めし初音

返礼品詳細

  • 提供元 釜飯初音
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、2日(最短)〜30日程度でお届けします。
  • 内容量 ・うなぎ蒲焼き 1本(約190g〜220g)※タレ込み210〜240g
    ・うなぎ白焼き 1本(約190g〜220g)
    ・うなぎのタレ 約35g
    ・塩 2g×1袋
    ※アクセントとして、にがり塩を少しつけて、おたのしみください。
    賞味期限 冷凍で30日
    返礼品注記 ※北海道、沖縄県、離島地域への配送はできません。

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