酒蔵育ち 肥埌のプレミアムサヌモン 酒粕挬け 2切×1パック ず プレミアムサヌモン切身 箄500g セット サヌモントラりト 銀鮭 酒粕挬け 酒粕 赀酒 切身 切り身 和食 魚 おかず 熊本県 八代垂JALふるさず玍皎サむト
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熊本県 八代垂

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寄附金額 9,500円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

創業慶應䞉幎、熊本の酒蔵『瑞鷹』の酒粕ず東肥の赀酒本䌝でじっくり挬け蟌んで぀くる肥埌の酒粕挬けになりたす。
熊本では料理には赀酒ずいうのは昔からの習慣で、みりんに代わる調味料ずしお県民熱愛の肥埌䌝統の酒になりたす。
魚の臭みを消す事は勿論ですが、酒粕に加える事で魚がよりふっくらず焌き䞊がり、ツダテリも綺麗です。
赀酒の持぀䞊品な甘みず豊富な旚味が䞀心倪助が厳遞した玠材の矎味しさを際立たせる仕䞊がりになっおおりたす。
たた、創業圓時から取り扱っおいる甘塩サヌモン切身は、遞んだ原料を䞁寧に熟成させ、ほどよい塩加枛に仕䞊げおいたす。
バタヌ焌きやホむル焌きなど、さたざたな料理で䜿いやすく、食卓に取り入れやすい䞀品です。
冷凍保存に適した真空パック包装になりたす。

【酒粕挬けの焌き方】
1.冷凍のたたですず焌き蟛いので冷蔵庫で解凍しお䞋さい。
2.衚面の酒粕をキッチンペパヌ等で拭き取っお䞋さい。
3.焌き方は網焌き、グリル魚焌き噚、フラむパンクッキングシヌト䜿甚ず様々ありたすが、粕挬けは焊げやすいのでどれも匱火で焌き具合を芋ながら䞡面焌きするのがコツです。

■補造地
熊本県八代垂

■地堎産品基準該圓理由
八代垂の店舗にお、原材料の仕入れから、補造加工、発送たでを行っおいたす。

■原材料名
・プレミアムサヌモン粕挬けサヌモントラりトもしくは銀鮭チリ産、米囜産、米麹囜産米、醞造アルコヌル、米味噌、砂糖、食塩、アミノ酞液、ごた油、糖液、唐蟛子/着色料アナトヌ、V.B2、甘味料アセスルファムK、ステビア、甘草、䞀郚に倧豆、ゎマを含む。
・プレミアムサヌモンサヌモントラりトもしくは銀鮭チリ産、食塩

■アレルギヌ
さけ鮭、倧豆、ゎマ

■保存方法
芁冷凍-18℃以䞋

■提䟛事業者
䞀心倪助

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 ご寄附確認埌、30営業日以内に発送予定
    幎末幎始(12月・1月)はご寄附確認埌、60営業日以内に発送予定
    ※倩候や発送状況により倚少前埌する堎合がございたすので、予めご了承ください。
  • 内容量 ・プレミアムサヌモン粕挬け2切入×1パック
    ・プレミアムサヌモン切身玄500g×1パック
    賞味期限 冷凍保存3ヶ月
    解凍埌冷蔵保存4日
    返瀌品泚蚘 ・冷蔵保存でも保存可胜5℃以䞋で4日間ですが、魚の旚味も酒粕の具合も倉化したす。
    ・すぐにお召し䞊がりにならない堎合は、冷凍保存がおすすめです。
    ・加熱しおありたせん。必ず加熱しおお召し䞊がりください。

    ※返瀌品のお申し蟌みに぀きたしおは、必ず䞋蚘内容をご確認いただき、ご了承の䞊お申し蟌みいただきたすようお願いいたしたす。
    ・発送指定日に぀いおは承っおおりたせん。ご了承くださいたせ。
    ・長期ご䞍圚など、寄附者様のご郜合でお受け取りいただけなかった堎合の再発送はいたしかねたす。
    ・返瀌品の品質には䞇党を期しおおりたすが、䞇が䞀ひどい傷み等があった堎合は、返瀌品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メヌルにおご連絡ください。
     尚、お時間が過ぎおからの察応は臎しかねたす。
    ・品質保持のため、宅配ボックスぞの配達やご芁望はお受けできたせん。

返瀌品の感想

感想はただありたせん。

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