• HOME
  • 魚介類
  • 鮮魚
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • 自治体おすすめ
  • 冷凍

北海道 白糠町

※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】

寄附金額 12,000
在庫あり
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】
  • ※2022年10月末までにお届け※エンペラーサーモン【1kg】

返礼品の特徴

※2022年10月末までにお届けします。

※『エンペラーサーモン』という商品は2種類ございます。
 もう1種類は、無添加の『エンペラーサーモン≪天日塩締め≫【1kg】』です。

キングを超えたエンペラーサーモン!

自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。

《より健康的に育てています》
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、
過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。
栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。
その中から、10kg以上の大きな魚をよりすぐり、生食用に加工しました。

《ノンドリップ仕立て》
製造会社である東和食品では、独自の調味で軽めに味付け、軽乾燥工程により、身締まりをUPしました。
気になるドリップも、ほとんど出ません。
扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。

《お召上がり方》
お刺身は、もちろんですが、カルパッチョや、ソテーでも美味しく頂けます。
厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけた、レアステーキもおススメです。
きれいにカットするには、半解凍の状態が最適です。
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※パッケージが変更になる場合がございます。

《担当者から》
本当にありがたい高評価も多数いただいておりますが、「魚臭い(生臭い)、口に合わない!」とのお声をいただくことも(涙)。
「より濃厚な旨味をお届けしたい」という思いから、独自の調味に軽乾燥工程を施し、お刺身サーモンとスモークサーモンの良さを取り入れた商品です。
鮮度には細心の注意を払い製造しております。
特有の香り等が気になります場合は、サラダやカルパッチョ等をおすすめしております。

------------------------------------

※画像はイメージです。

事業者:東和食品(株)

返礼品詳細

  • 提供元 東和食品株式会社
    配送 [冷凍]
    配送注記 ※2022年10月末までにお届けします。
  • 内容量 エンペラーサーモン:1kg
    ※ノルウェー産

    原材料
    アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、チャ抽出物)、pH調整剤
    賞味期限 賞味期限
    製造日から冷凍で1年間

    解凍後、冷蔵庫で保管
    開封の場合→翌日
    真空のまま→3日
    色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ
    返礼品注記 ※2022年10月末までにお届けします。

返礼品の感想

  • 勿体なくて少しずつたべてます

    普通のサーモンと全然違う
    余りにも美味しいので、勿体なくて少しずつ食べてます

    • 美味しい
    • おすすめ
    • リピートしたい
    男性|60代
    投稿日:2022/06/29 13:39
  • 最高の味🎶

    待ちに待ったエンペラーサーモンが我が家に届きました!
    早速,1袋を自然解凍し食してみると…
    その美味しさにビックリ‼️
    なるほど「エンペラー」と名の付くだけあって,刺身で良し,漬けで良し❗️
    流石に焼きは勿体無かったのでやめましたが,また必ず注文します❗️

    • 美味しい
    • おすすめ
    • リピートしたい
    • お気に入り
    女性|50代
    投稿日:2022/06/13 14:54
  • とにかく美味しい

    去年頼んで美味しかったので今年も頼みました。一キロ来るので、イクラと一緒に丼にしたりカルパッチョにしたりして何回かに分けて食べました。

    • 美味しい
    • おすすめ
    • リピートしたい
    • お気に入り
    男性|50代
    投稿日:2022/06/09 20:57

この返礼品を見た人はこんな返礼品もチェックしています。