返礼品の特徴
【配送不可:沖縄・離島】
【発送期間:3月24日まで】
男鹿半島の玄関口、船川港にて釣具店兼漁業を営んでいる「海風丸」(かいふうまる)が自ら水揚げ、お届けする「青ナマコ」。鉤針と箱メガネを使用した伝統のスタイルで1匹づつ採捕するこの漁法は、網での漁と違い身が痛まず高品質です。赤ナマコに比べ青ナマコは身も薄く柔らか硬いのが特徴で、その食感が生み出す絶妙の歯応えと旨味は絶品。わさび醤油や三杯酢でコリコリッと生食を楽しむのも良し、茶振りをして軟らか食感を楽しむも良し。またキンコ(卵巣)やコノワタ(海鼠腸)も通を唸らせる極上珍味です。ご自宅に居ながら【季節限定】の極上品を存分にお楽しみ下さい!
返礼品詳細
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提供元 つりショップ海風 配送 [冷蔵] 配送注記 受付期間:2024年3月15日まで
お届け予定:2024年1月25日~2024年3月24日 -
内容量 1箱:1.5kg(1個当たり150g~400g前後 6~9個前後)入り 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※沖縄・離島へのお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※プラゴミ削減のため簡易包装での梱包となります。
※配送予定日程については別途ご案内メールをいたしますのでご確認ください。
※1個当たりの大きさによって入り数が変わります。産卵間近の個体は衝撃に弱いため配送途中に内臓を出してしまう事がありますが、品質には問題ございません。
※水揚げ後、数日間砂出しをしますが十分に抜けていない場合もございます。鮮度落ちが早いため、ご到着後お早めに調理下さい。
※賞味期限:発送日より3日
※商品コード: 56050644
返礼品の感想
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