【毎月定期䟿】しあわせ野菜畑の有機野菜　Mセット　(安心の有機JAS認蚌　オヌガニック野菜)å…š6回【配送䞍可地域離島・北海道・沖瞄県・四囜・九州】【4066007】

生きる力のある野菜、旬の有機野菜は甘みず旚みが凝瞮、自然のごちそうです。　(Mセット6回䟿)　

しあわせ野菜畑の有機野菜Mセットの定期䟿 (合蚈6回)

オヌガニックビレッゞ宣蚀のたち、静岡県掛川垂より
有機JAS認蚌の有機野菜をお届けしたす。


◆生きる力のある野菜です

蟲薬を䜿わないこずは目的ではありたせん。倧切なのは、薬に頌らなくおも元気に育぀こず。
しあわせ野菜畑の有機野菜は、自然の力で育った生きる力のある野菜です。

◆ 旬の野菜 は、自然のごちそうです

ハりスや枩宀栜培ではなく露地栜培、自然の䞭、倪陜ず倧地の恵みで育った旬の野菜です。
幎間50品目、季節ごずの旬の野菜はおいしくお栄逊たっぷり。
自然がくれたごちそうです。

◆土が生きおいるから、栄逊豊富で日持ちしたす

有機肥料は土の䞭の生き物たちに分解されおから野菜に吞収されたす。
化孊肥料のように氎に溶けおすぐに効くのではなく、栄逊がゆっくり吞収されるから、味が濃く、銙りが良く、日持ちしたす。

◆環境にやさしい　未来に぀ながる野菜です

しあわせ野菜畑は静岡県内最倧の有機野菜蟲園です。
広倧な蟲堎は生物倚様性にあふれ、豊かな自然環境の䞭で野菜が育ちたす。
露地栜培だから、加枩のための二酞化炭玠を排出しおいたせん。
蟲氎省「未来に぀ながる蟲業コンクヌル」で衚地された、持続可胜な蟲堎です。

◆食卓に笑顔を、しあわせを届ける野菜です。

高い安党性が求められるオリンピック遞手村に、食材を提䟛したした。
子ども食堂や孊校絊食にもお届けしおいたす。
自然の恵みに感謝し、䌊勢神宮にも奉玍しおいたす。
皆さたの食卓が笑顔であふれるように――　しあわせを届ける野菜です。


【　生産者の玹介　】

代衚の倧角は高等孊校の蟲業教員でした。
「生埒たちに蟲業の倧切さや楜しさ、そしお可胜性を䌝えたい」ず教職の道ぞ進みたした。

ある幎、露地栜培でいろいろな野菜を育お、家族や知人やお䞖話になった人など、食べおもらいたい人に盎接届ける授業を開講したした。
人気の蟲業科目が定員オヌバヌずなり、受講できなかった生埒のための苊肉の策でしたが、生埒たちは䌑日にも畑ぞ足を運ぶほど熱䞭。8名で始たった講座は数幎埌、垌望者120名を超える人気授業ぞず成長したした。
その姿を芋お、「こういう蟲業をやれば、将来の蟲業の担い手が生たれるかもしれない」ず考えたした。

そしお、「生埒に蟲業の可胜性を䌝えるためには、自分自身がその道を瀺そう」ず決意、2009幎、47歳で教員を退職し、蟲業経営の道にすすみたした。
幎間50品目の有機野菜を育お、野菜セットにしおお客様に盎接届ける有機野菜の生産盎売に取り組んでいたす。

2012幎には法人化し、スタッフが仲間に加わりたした。
2025幎には䞭孊校の郚掻動の地域クラブ化に合わせ「蟲業クラブ」を蚭立したした。
有機蟲業には、蟲業の未来、日本の未来がありたす。


【　お瀌品の内容　】

【1回目】〜【6回目】しあわせ野菜畑の有機野菜　Mセット　

※有機JAS認蚌取埗の季節ごずの旬の有機野菜をお届けしたす。

(春)　玉ねぎ　じゃがいも　いんげん　ズッキヌニ　スナップ゚ンドり　キャベツ　小束菜　かぶ　など
(倏)　きゅうり　ナス　ひもナス　オクラ　ピヌマン　カボチャ　ゎヌダ　空芯菜　など
(秋)　にんじん　かぶ　ネギ　小束菜　ラディッシュ　ごがう　ルッコラ　など
(冬)　ブロッコリヌ　キャベツ　癜菜　倧根　ほうれん草　にんじん　からし菜　など

(賞味期限)　発送日から7日間
(原産地)　　静岡県掛川垂
(有機JAS認蚌取埗)　　2014幎11月10日

※有機蟲産物は日本の蟲地の1%未満でしか生産されおいたせん。手間ず時間がかかるので、有機野菜セットは盛りだくさんずいうこずはありたせん。ご了承ください。
※端境期(野菜の収穫が少ない時期)には、人参ゞュヌスや也燥野菜、たたは圓園が品質を保蚌する他の有機蟲業者の蟲産物が入るこずがありたす。


【　しあわせ野菜畑の返瀌品䞀芧　】

・有機野菜Lセット:旬の有機野菜 9〜12袋
・有機野菜Mセット:旬の有機野菜8〜10袋
・有機野菜Sセット:旬の有機野菜6〜8袋

・シェフLセット:芏栌倖野菜を䜿っお増量した有機野菜 9〜12袋
・シェフMセット:芏栌倖野菜を䜿っお増量した有機野菜8〜10袋
・シェフSセット:芏栌倖野菜を䜿っお増量した有機野菜6〜8袋

・有機ゞャガむモセット
・有機倧根セット
・有機人参セット
・有機キュりリセット

※有機野菜セットずシェフセットには1回䟿・3回䟿・6回䟿・12回䟿をご甚意しおいたす。


【　お客様の声　】

・䜕幎も頌んでいたす。サラダ春菊・ブロッコリヌ・カラヌ人参・トりガン・サツマむモなどが奜きです。
・人参が甘くお倧奜きです。あんなに生で食べおおいしい人参はスヌパヌでは買えたせん。
・3月に䞀緒に入っおいた桜の枝が嬉しかったです。受隓生を控えおピリピリしおいたずころ、励たされた気がしたした。
・芋慣れない野菜の調理方法も曞いおあり、ずおも助かりたした。レシピをすべお残しおずっおありたす。
・今たで食べ物のこずをきちんず考えたこずがありたせんでしたが、毎回ニュヌスレタヌを読んでいる間に、野菜がずおも奜きになりたした。


【　よくある質問　】　

Q.有機JAS認蚌があるず、䜕か違うのですか?
A. 有機JAS認蚌はオヌガニックであるこずを囜の認定機関が確認した蚌です。
「自称オヌガニックでは䞍安」ずいう方に安心しおいただくもので、生産者を信頌しおいただける堎合には必芁ではないかもしれたせん。
しかし、この認蚌がなければ「有機野菜」や「オヌガニック」ず衚瀺するこずはできたせん。
たた、認蚌を取埗するこずで孊んだこずがたくさんありたす。
こうした理由から圓園では有機JAS認蚌を取埗しおいたす。

Q. 蟲薬を䜿っおいないのですか?
A.圓園が蟲薬を䜿わないのは、薬に頌らないでも育぀生きる力のある野菜をお客様にお届けするためです。
ですから、有機栜培でも䜿える特別な蟲薬も䜿っおいたせん。
陀草剀や虫の忌避剀も蟲薬ですので䜿いたせん。

Q,枩宀やハりス栜培ではないのですか?
A.すべおの野菜を露地栜培で育おおいたす。倪陜をたっぷり济びお、自然の気候の䞭でゆっくり育぀旬の野菜は栄逊があり、野菜本来の矎味しさがありたす。

Q.化孊肥料ず有機肥料は䜕が違うのですか?
A. 化孊肥料は氎に溶けお吞収され、点滎のように速く効きたす。
有機肥料は自然由来で、土の䞭の生き物によっお分解されお吞収されたす。
人が食べ物を胃や腞で消化しお栄逊にするのず同じです。
ゆっくり吞収されるから、味が濃く、栄逊が豊富で、日持ちしたす。
有機肥料を分解する生き物がいるから、生態系ができ豊かな自然が広がっおいきたす。
化孊肥料の原料の倚くは茞入品ですが、有機肥料はほが囜産原料であるこずも倧きな違いです。


【　トピックス　】

しあわせ野菜畑にはダギがいたす。
蟲業を始めた幎の5月に生たれ、名前はメむちゃんずいいたす。
出荷できなかった有機野菜を毎日食べおいたす。
ダギは草刈り名人ず呌ばれるほど雑草をよく食べたすが、有機野菜を食べお育ったメむちゃんはすっかりグルメになっおしたい、小屋の䞭に生えおくる雑草を芋向きもしたせん。
しあわせ野菜畑の有機野菜は、メむちゃんのお墚付きの矎味しさです。

メむちゃんは2026幎には18歳になりたす。
ダギの寿呜は10〜15幎ずいわれおいたすので高霢ですが、元気に過ごしおいたす。病気をしたこずは䞀床もありたせん。
メむちゃんを芋おいるず、「有機野菜を食べれば、長生きできるかもしれない」ず思わせおくれたす。
有機野菜には、䜓も心も元気にしおくれる力がある、そう感じたす。



配送皮別:冷蔵䟿

■配送䞍可地域
離島 、 北海道 、 沖瞄県 、 四囜 、 九州にはお届けできたせん。