返礼品の特徴
厳選した鹿児島産の鰻を使用。
焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。
次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。
白焼きですので、素材本来の味を楽しむことが出来ます。山葵や柚子胡椒を付けてお召し上がりください。
【原材料】
うなぎ(鹿児島県)
薩摩川内鰻
返礼品詳細
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提供元 薩摩川内鰻 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、1ヵ月以内の発送
※年末年始(11月〜1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 -
内容量 有頭白焼き(真空)：約136g×2
リーフレット1枚賞味期限 冷凍約90日
返礼品の感想
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