日本初カスミソウ酵母を使用した日本酒純米吟醸花純 720ml×1本【2025年1月下旬まで発送予定】瓶お酒酒さけアルコール

寄附金額 12,000円

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

日本初となる「カスミソウ酵母」を使用した日本酒『花純（カスミ）』が誕生！
JA菊池が東京農業大学と連携して管内産の宿根カスミソウから酵母を採取することに成功し、原料となる米や水の選定を進め準備をしてきました。
「オンリーワンの日本酒に結実させたい」と、米・水も地元産にこだわり、米は「菊池産ヒノヒカリ」、水は熊本名水百選にも選ばれた地元の七城「前川湧水」の水を使用しています。

■産地
熊本県産

■原材料
米（菊池産ヒノヒカリ）、米麹（菊池産ヒノヒカリ）

■保存方法
冷蔵庫にて保管してください。

■備考（注意事項）
・返礼品が到着しましたら、冷蔵庫にて保存してください。
・お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
・飲酒運転は法律で禁止されています。

■返礼品提供事業者
菊池地域農業協同組合

【地場産品に該当する理由】
菊池産ヒノヒカリ100％使用。精米歩合55％（告示第5条第2号に該当）

■関連キーワード
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