返礼品の特徴
明治32年創業の徳永屋本店から「特上蒲鉾セット」を返礼品としてご用意いたしました!
より新鮮で安全な魚にこだわり、鹿児島中央魚類市場から鮮魚を仕入れ、加工したすり身を合わせ、徳永屋本店独特の旨みを引き出した味に仕上げています。
他にもより美味しさを引き出すため、きくらげ、ゴボウや鹿児島産の地酒、菜種油にもこだわり、製品の安全・安心のために日々努力をし、徳永屋本店の伝統の味を守り続けています。
◆こだわりの製法◆
創業当時から現在も石臼によるすり身工程を行なっています。
石臼を使うことによりより極め細やかな練が可能になり、また、二段階加熱をすることにより一層おいしさを引き出すことが出来ます。
また、「鹿児島県」の特産品としてEマークの認定商品となっています。
地場生産の素材を利用した、安心・安全・美味しい「特上蒲鉾セット」をぜひご賞味ください!
【地場産品基準】
区域内の工場で原料配合から加工までしており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため(告示第5条第3号に該当)
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返礼品詳細
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提供元 株式会社徳永屋本店 配送 [冷蔵] 配送注記 【申込期日】
通年申込を受け付けております
【発送期日】
決済から30日前後 -
内容量 特上揚 ×10〜11枚
特上ごぼう ×4枚
特上人参 ×4枚
特上木耳 ×4枚
島津揚 ×4枚
紅蒲鉾 ×1枚
黄焼 ×1枚
【保存方法】
冷蔵
【原材料名】
魚肉(アメリカ、日本)、砂糖、小麦澱粉、雑酒(みりん類似)、みりん、にんじん、ごぼう、きくらげ、卵、食塩、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦、卵を含む)
【該当するアレルギー特定原材料等】
卵・小麦賞味期限 冷蔵7日
返礼品の感想
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