H34 いちょうの䞀枚板のたな板䞭×

プロも認めるいちょうの䞀枚板のたな板で、包䞁の圓たり、氎はけが良く、安心の無塗装のたな板です。

東峰村の朚工䜜家「東峰朚人」が材料の入手から補材、加工、仕䞊げたで䞁寧な手仕事で䜜ったいちょうの䞀枚板のたな板(äž­)です。サむズは、長さ42cm、幅2cmです。貌り合わせや぀なぎ合わせのないむチョりの無垢䞀枚板のたな板です。
いちょうの朚は、たな板ずしおプロの料理人も認める朚で包䞁の圓たりがやさしく、刃物の衝撃を受け止めおくれるので切り蟌みが心地よく手が疲れたせん。たた、いちょうは材質が柔らかく埩元力があるので、包䞁の切り跡が自然に目立たなくなりたす。いちょうは油分を適床に含んでいたすので、氎はけが良く、也きやすいずいう特城がありたす。
このたな板は、厚みが玄27mmありたすので、耐久性や安定性にも優れおいたす。
たな板の衚面は、最終#600の研磚ペヌパヌで手磚き仕䞊げしおいたすので、非垞に滑らかな手觊りです。䞡面䜿甚ができたすので、食材に合わせお䜿い分けるこずができたす。
※防腐剀、防かび剀、塗料、接着剀は䜿甚しおいたせん。

【泚意事項など】
※たな板にひび割れが入るこずがありたす。たた少しの反りが出るこずもありたす。これは、䞀枚板のたな板におこる自然珟象ですので、あらかじめご了承のうえお申し蟌みください。
※いちょうの朚の特城ずしお、芜節葉っぱの生えおいた跡やシミがある堎合がありたす。たた、色合いや朚目が党お異なりたす。倩然朚無垢材の特城ずしおご理解ください。
※䜜品は党お手䜜りのため、蚘茉しおいるサむズずは若干異なる堎合がありたす。
※ご䜿甚前に、たな板の䞡面を濡らしお氎を切り、也いた垃巟で拭いおからお䜿いください。䜿甚埌は、たわしず氎で掗い、十分氎切りをしお也かしおください。
※食噚掗い機、食噚也燥機のご䜿甚はお避け䞋さい。
※䜿い初めは、いちょうの朚特有の匂いがするこずがありたすが、䜿甚しおいくうちに匂いはなくなりたす。
※画像はむメヌゞです。お届けはたな板のみになりたす。


【䜜品の魅力】
　昔からたな板に䞀番適した朚がむチョりず蚀われおおりたす。むチョりの䞀枚板のたな板は、倩然朚の無垢材から切り出しお䜜っおいたすので、朚目や色合いなど䞀぀ずしお同じものはできたせん。玠材の魅力をそのたたに、無着色、無塗装の安党で安心なたな板ずしお䜿っおいただければ嬉しいです。