石原牛の赤身・霜降り焼肉セット(300g) 石原牛焼肉用霜降ハーフ国産牛ウシ牛肉焼肉 BBQ バーベキュービーフ冷凍【石原PRO】ishihara-1348

寄附金額 24,000円

在庫あり

決済方法

数量
寄附をする

返礼品の特徴

石原牛の赤身（モモ）と霜降りをハーフ＆ハーフで300gお届けします。
モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴ですが、赤身であるモモの中でもサシが入った霜降り肉は、噛むほどに肉の旨みが出てきます。
ロース肉は肩から腰にかけての部位を言います。一般には「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の３つの部位を指します。赤身肉に模様のように脂肪が交雑しています。サシ（脂）が入っている“霜降り肉”と呼ばれる高級な部位です。ちなみに「ロース」の語源は“焼く”を意味する「ロースト」。焼いて食べることで脂の甘みが引き出され、肉本来の旨みを感じることができます。

▼生産者の声
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。「必須脂肪酸」であるオメガ３脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。生産者が，30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。

アレルギー表示：牛肉

販売者：株式会社石原PRO

▼検索タグ
鹿児島県産/石原PRO/石原牛/牛肉/すき焼き/しゃぶしゃぶ/牛すき/パック詰め/焼肉/BBQ/簡単調理/和牛/ふるさと納税/肉じゃが/野菜炒め/オレイン酸/長島町産

【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。