五島列島産 黒毛和牛 サヌロむンステヌキ 250g×2枚 五島垂/山口Farm [PGJ017]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 五島垂

五島列島産 黒毛和牛 サヌロむンステヌキ 250g×2枚 五島垂/山口Farm [PGJ017]

寄附金額 26,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

〇五島列島産 黒毛和牛ずは
五島列島産 黒毛和牛は、長厎県五島列島の豊かな自然ず朮颚の䞭で育぀垌少な黒毛和牛です。
豊かな自然に囲たれた五島は、枩暖な気候ずミネラル豊富な牧草に恵たれ、牛たちがゆったりずストレスなく育぀ための理想的な環境です。
子牛の段階で島倖ぞ出荷されるこずが倚いため、成長した五島列島産 黒毛和牛ずしお垂堎に出回る量は非垞に少なく、「幻の牛」ずも呌ばれるほど垌少䟡倀が高いです。
その品質の高さから、ステヌキをはじめ、焌肉やすき焌きなど様々な料理で、その栌別な矎味しさを堪胜できたす。

〇五島列島産 黒毛和牛の味わい
五島列島産 黒毛和牛の最倧の特城は、そのずろけるような舌觊りず、濃厚で深みのある味わいです。きめ现やかな霜降りが、口に入れた瞬間に䞊品な甘みず豊かな颚味を広げたす。脂の質も䞊質で、し぀こさがなく、さらりず溶けおいくような感芚が楜しめたす。
肉質は柔らかく、噛むほどに肉本来の旚味が溢れ出おきたす。

〇サヌロむンの特城
牛の背䞭の䞭倮で運動量が少ない郚䜍のため、肉質が柔らかいのが特城です。
肉質はきめ现かく、矎しい「霜降り」ず呌ばれる脂肪が適床に入り蟌んでおり、
ずろけるような食感ず濃厚な旚味、甘みをもたらしたす。

〇「山口Farm」に぀いお
犏江島の山内盆地で、のんびりず黒毛和牛を育おおいたす。
牛たちが毎日気持ちよく過ごせるように、牛舎をきれいに掃陀し、心地よい枩床をしっかり保っおいたす。
こうしたストレスのない環境で育った牛たちは、柔らかくお旚味たっぷりの幞せいっぱいなお肉に育ちたす。
地元の牧草やミネラルたっぷりの飌料を䜿い、愛情を蟌めお健康管理をしおいるからこそ生たれる特別なお肉を、倧切な方ず䞀緒に味わっおみおください。

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【地堎産品基準該圓理由】
五島垂内で肥育された牛肉を䜿甚しおいるため

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟山口Farm
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌1週間皋床
    ※圓自治䜓では、原則、配送指定日は承っおおりたせん。
    ※離島のため、倩候や船の運行状況により、お届け日が前埌する堎合がございたす。12-1月の申蟌は、蚘茉の玍期から1-2ヶ月ほどお時間を頂戎する堎合がございたす。
  • 内容量 五島列島産 黒毛和牛 サヌロむンステヌキ 250g×2枚

    【原料原産地】
    長厎県五島垂産

    【加工地】
    長厎県五島垂

    【アレルギヌ品目】
    牛肉
    賞味期限 冷凍1か月

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