鹿児島産天然キハダマグロのカマ約200g×3P 調理済（西京焼き）　K100-012_02

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2025年01月10日～2025年01月13日

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返礼品の特徴

鹿児島産マグロのカマ＜西京焼き・調理済＞たっぷり3個

一匹からわずかしか取れないマグロのカマを、贅沢にオーブンで焼き上げました。

カマは、マグロのエラ近くにある部位です。
カマの隣は「大トロ」なので、カマも脂がのっています。また、身に弾力があるので食べたときの満足感が違います！

マグロ一匹からわずかしか取れない希少部位なので、一般に流通することはあまりありません。
マグロの仲卸だからこそご提供できる商品です。

こちらのマグロのカマは、市場で競り落としたものをすぐにさばき、＜西京焼き＞の味付けをして店内のオーブンで焼き上げています。
骨も無いのでお子様も食べやすく、ボリューミーなので育ち盛りのお子様にもぴったりです。

旨味がギュッと凝縮された味わいは、晩ご飯のおかずやおつまみ、晩酌のお供としていかがでしょうか？

＜お召し上がり方＞
調理済ですので、レンジで手軽に温めることができます。オーブンで軽く焼き上げるとさらに美味しさが引き立ちます。

●解凍方法
調理済なので、真空袋を開封後、そのままレンジで温め直しください。又は、軽くオーブンで焼いてください。

津曲商店は、鹿児島魚類市場に拠点を置き、鮮魚の仲卸業を営んでおります。
創業以来、鹿児島はもちろん全国の製造・飲食・宿泊業のお客様へ鹿児島のマグロや地魚などの業務用鮮魚を卸し続けてきました。

【地場産品基準】
区域内の漁港で水揚げした原料を区域内の工場でおろし、カット、味付け、焼き、パック詰めまでのすべての工程（告示第5条第3号に該当）

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返礼品詳細

提供元	株式会社津曲商店
配送	［冷凍］
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】決済から30日以内で発送予定

内容量	鹿児島産天然キハダマグロのカマ約200g×3P（西京焼き）【保存方法】冷凍【原材料名】キハダマグロ＜味噌漬用調味料＞味噌（国内製造）、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部に小麦・オレンジ・大豆を含む）【該当するアレルギー特定原材料等】小麦・大豆・オレンジ【原材料産地】鹿児島市【製造・加工地】鹿児島市
賞味期限	冷凍保存で1ヶ月
返礼品注記	注意事項 ※水揚げ状況・天候不良等によりご用意できない場合があります。 ※刺身維新（ノンドリップ冷凍）で冷凍しております。