返礼品の特徴
自社ハンターによる良質な鹿の捕獲、
自社処理場で適切な処理をし、こだわりを持って作り上げたえぞ鹿肉の加工品です。
鹿肉は低カロリー、高タンパク、鉄分が豊富で、DHAも含まれていることから、
欧米ではヘルシーで美味しい高級食材とされています。
ホロっと柔らかい３種の缶詰をお楽しみください。
商品情報：えぞ鹿肉缶詰セット
名称：缶詰
内容量：3種類 計6缶入り
・醤油×2缶
・味噌×2缶
・カレー×2缶
原材料：
【醤油味】鹿肉、醤油、砂糖、米発酵調味料、人参、玉葱、生姜、こしょう、澱粉/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
【味噌味】鹿肉、味噌、醤油、米発酵調味料、砂糖、人参、玉葱、ごぼう、生姜、こしょう、澱粉、動物性油脂、ごま/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、ごまを含む）
【カレー味】鹿肉、醤油、砂糖、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みりん、りんご、こしょう、にんにく、トマト・はちみつ・動物性油脂、オールスパイス/調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉を含む）
配送方法：常温便でお届けいたします。
提供元：ジビエ工房DeerShop
返礼品詳細
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提供元 株式会社ジビエ工房 配送 ［常温］ 配送注記 お申込順に順次発送（通常1〜2か月程度）
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内容量 3種類 計6缶入り
・醤油×2缶
・味噌×2缶
・カレー×2缶賞味期限 底面に記載 返礼品注記 ※2023年6月1日以降、お荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
変更に係る送料を別途受取人様に着払いにてご負担いただくことになりますのでご注意ください。
地場産品基準 告示第5条第セット号に適合 適合理由：【2号】
製品に使用するえぞ鹿肉は当別町内で狩猟、解体を行った精肉であり、使用した調味料を踏まえても、えぞ鹿肉による相応の付加価値が生じているため。
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