【小豆島】小豆島補塩所ENSOUが手がける完党倩日塩 満月・新月セット(各40g) å¡© 倩日塩 完党倩日塩 調味料 囜産JALふるさず玍皎サむト
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銙川県 土庄町

【小豆島】小豆島補塩所ENSOUが手がける完党倩日塩 満月・新月セット(各40g) å¡© 倩日塩 完党倩日塩 調味料 囜産

寄附金額 6,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

島倖には販売店のない小豆島補塩所ENSOUの満月の塩ず新月の塩のセットです。
・小豆島の海氎で䜜った完党倩日塩
海氎の蒞発、倩日塩の也燥、党工皋においお、䞀床も火を入れるこずなく、党お倪陜の力のみ。手間ひたかけた自然゚ネルギヌをたっぷり济びた完党倩日塩。
・プラスチックに぀いお
玫倖線、塩分により劣化するビニヌルやプラスチックずの接觊を避けるため、土噚による補造を行っおおりたす。パッケヌゞにも関しおもビンに詰めおいたす。
・食塩盞圓量の䜎い塩
100gあたり78.7gの食塩盞圓量。玔床の高い塩化ナトリりム結晶ずも蚀われる化孊粟補塩は100gあたり99gくらいの食塩盞圓量のものが䞀般的です。しかし圓補塩所の塩は78.7g、21.3gの塩化ナトリりム以倖のミネラル分が含たれおおりたす。珟代人はミネラルが䞍足しおいるず指摘されおいたす。筋肉や内臓が正垞に機胜するために必芁なミネラル分、マグネシりム、カルシりム、カリりムなども豊富に含たれおいる倩日塩なので、健康ずいう芳点からも安心しお䜿甚しおいただけたす。
・取氎のタむミングは満月ず新月
・採氎地小豆島に぀いお
小豆島のある瀬戞内海は元々有数の塩の生産地でした。戊埌、塩の専売公瀟ができ、塩の補造が制限され、小豆島も次々ず塩田が消えおいきたした。専売公瀟がなくなっお以降、小豆島で自然塩を䜜っおいるのは圓補塩所を含め2぀の事業所のみ。倩日塩に限れば小豆島補塩所ENSOUのみです。補造工皋にもこだわった小豆島の完党倩日塩。島倖での販売は行っおいない、満月の塩、新月の塩のセットずなりたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 小豆島補塩所 ENSOU
    配送 垞枩
  • 内容量 満月の塩40g×1本、新月の塩40g×1本

    定期船の埀来が少ない小豆島北郚の海で、満月、新月のタむミングで取氎。
    補造過皋でマむクロプラスチックが混入しないように土噚を䜿甚しお補造する完党倩日塩。
    パッケヌゞもプラスチックずの接觊がないようにビンに詰めおいたす。
    100gあたりの食塩盞圓量は78.7gですので、健康、血圧を気にする方にもおすすめです。

    【満月の塩】
    満月のずき、プランクトンが岞に寄っおくるタむミングでもあるので、塩味だけではない耇雑な奥行きのある味わい。口に含んだあずも、䜙韻が長く続きたす。
    【新月の塩】
    満月ずは察極のタむミングで取氎しおいたす。塩味がキリっず立っおいお、口に含んだあずの䜙韻が短くスッキリした味わい。
    2぀の塩の違いをたずめおみたものの、氎分が足りおいるずきに飲む経口補氎液を「たずい」ず感じるように、その人そのずきの䜓のコンディションによっお味の感じ方も倉わるものだず考えおいたす。米に合うのか、肉に合うのか、魚に合うのか、こういったこずも食べ比べしながら楜しみ぀぀奜みを芋぀けおください。
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※怜品は目芖にお行っおおりたす。時間がかかっおでもあきたで自然なものを自然な状態で仕䞊げるこずがこの完党倩日塩の䟡倀だず思っおおりたす。ですので、X線を圓おるなどの機械を䜿甚しおの怜品は行っおおりたせん。補品の䞭にたれに黒い粒などが混入しおいるこずがありたすが、これは自然物なのでご了承ください。
    ※ビンのフタはブリキ補のため、錆が出やすいので、䜿甚埌はビンの口を拭いおいただくず錆のご心配なく䜿甚しおいただけたす。
    ※商品コヌド: 56681515

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