深江町漁協産車えびの生塩糀漬け３〜４人前 / 車えび塩こうじ / 南島原市 / 三ツ池 [SCK004]

寄附金額 18,000円

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360
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マイルアップ期間：
2024年05月10日～2024年05月12日

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返礼品の特徴

創業明治31年の水産製品加工メーカーの車えびの生塩糀漬けです。
長崎県の水産再生を目指す『長崎大学水産コンダクター（NUFIC）』がお届けする、
有明海・深江町漁協で大切に育てられた、『車えび』を鮮度が落ちないように活〆し、昆布出汁で一茹でしました。
化学調味料・保存料・着色料を使わずに、素材の旨みを引き立てる生塩糀で塩糀漬けにお造りしました。
冷蔵庫で解凍して、クッキングシートを敷きフライパンで焼くか網焼きで炙ってから、お召し上がりください。
車えびの旨みと生塩糀の風味が味わえる、海鮮塩糀漬けです。

＜原材料名＞車えび（長崎県深江町漁協産）、米こうじ、食塩／酒精、（一部にえびを含む）

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

返礼品詳細

提供元	合資会社三ツ池
配送	［冷凍］
配送注記	お申し込みから1カ月以内で発送 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

内容量	250g 【原料原産地】主原料の車えびは『長崎県産』【加工地】南島原市
賞味期限	【賞味期限】冷凍で180日