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- 常温
愛媛県 伊予市
B165 料理どころ翠笑 鱧コース 1人前
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寄附金額 15,000円在庫あり- 450
- マイル（100円＝3マイル）たまる
マイルアップ期間：
2024年11月25日～2024年11月25日- 決済方法
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返礼品の特徴
料理どころ翠笑
双海の風土にこだわった、滋味溢れる料理ともてなし。
【豊かな食材と確かな腕で、心づくしの美味三昧】
伊予市双海の翠地区で生まれ育った亭主・大畑賢士は、京都の名店で腕を磨いた生粋の料理人。
「自然豊かなふるさとの食材をふんだんに使い、心づくしの美味で笑顔を生み出したい」
そう願う亭主の人柄そのままに、間口は広く、敷居は低く。
木の香り漂う和モダンな店は、洗礼された意匠に里ののどかさをさり気なく取り入れています。
普段の食事に、大切な方との会食に、法事や宴席に。
自慢の美味とともに、ゆるりとお過ごしください。
【地のもの、朝どれの 極上素材を 巧みに料る】
料理の主役は、愛媛県で水揚げされた旬の魚介類。
鯛や鱸、鱧、河豚など、
季節の魚をその日に仕入れていますから、
新鮮さは折り紙付き。
また、野菜は自家栽培など、
こちらも新鮮な旬菜のみを使用。
豊かな自然からの贈り物を、
巧みな包丁で料理します。
【ご利用の流れ】
1.ポータルサイトにて寄附
2.寄附後、一週間以内に「配送情報番号」の記載されたメールが届く。
3.料理どころ翠笑へ予約の電話を行う。（TEL：089-986-1977）※完全予約制です。
4.当日来店し、メールを店主に見せ本人確認を行う。
【料理どころ翠笑】
不定休・完全予約制
営業時間：11:30〜22:00
TEL：089-986-1977
お申込みやご利用に際し、ご不明な点がございましたら
下記までご連絡ください。
【伊予市ふるさと納税事務局】
連絡先：089-931-7360
受付：10時〜17時（土日祝除く）
返礼品詳細
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提供元 翠笑 配送 ［常温］ -
内容量 鱧コース 全10品
双海の沖合でとれた鱧を使った、鱧尽くしのコース。
お造りや鍋をはじめ、全10品で存分に鱧料理を堪能できます。
・先付け
・八寸
・お造り
・お吸い物
・炊き合わせ
・焼き物
・鱧鍋
・揚げ物
・土鍋ごはん
・デザート返礼品注記 【注意事項】
※こちらの返礼品名は発送を伴わない、現地で食事を行う体験型返礼品となっております。
※体験ご利用の有効期限はメール受領後1年以内とさせていただきます。期限内にご利用がない場合の返金はいたしかねます。
※寄附後のキャンセルはいたしますのでご了承ください。
※万が一、当日ご来店が難しくなった場合は、店舗に連絡し、再度予約をし直してください。
※追加でご注文ををご利用の場合は、別途費用が発生いたします。
※アレルギーなどありましたらご相談ください。
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