返礼品の特徴
うなぎ専門店のこだわり
三河一色産うなぎ 中サイズの蒲焼きをお届けします。
三河一色産の脂が乗った逸品新仔うなぎを純たまりで仕込んだ自家製たれで焼き上げました。うなぎ肝焼き付き!
脂の乗った銀たらの照り焼き
鰻屋専門店の自家製無添加だれを使って、銀たらを手焼きでじっくり焼き上げております。
身はふっくらと食べやすい照り焼きに仕上げております。
【生産者の声】
地元一色産の鰻を使ってカリッとフワッと自家製無添加たれで焼き上げました。
銀たらは鰻屋専門店自慢のたれで焼き上げた、銀たらの照り焼き。
ご飯のお供、おつまみとしてお召し上がり下さい。
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後30日以内で発送 -
内容量 うなぎ蒲焼き3尾(合計360g~) 生産地 西尾市
たれ3個(10g/個) 製造地 西尾市
山椒3個(0.2g/個) 製造地 大分県
肝焼き30g 生産地 西尾市
銀たら3切(合計120g) 生産地 オーストリア ・加工地 西尾市賞味期限 冷凍で60日 返礼品注記 手焼きでしっかり時間をかけて焼き上げることにより、多少こげが付く場合がございます。パッキングした際に、圧力で薄くなることがございます。
水産物の性質上除去しきれない小骨がありますので、お召し上がりの際にはご注意ください。
解凍後の再冷凍は品質が変わってしまいますのでおやめください。
無添加たれの為、冷凍でお届けします。
美味しい食べ方
※電子レンジの場合
自然解凍後、袋から取り出しお皿に移します。
ラップをかけてレンジで1分程加熱してください。ワット数により時間を調整して下さい。
温めすぎると身が固くなりおいしくありません。温め過ぎに注意してください。
※湯せんの場合
鰻や銀ダラの入る大きさの鍋又はフライパン等にお湯を沸かし冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ約4、5分温めてください。
温度や好みに合わせ時間を調整して下さい。
※グリルやトースターでアルミ箔をひいて、皮目から軽く焼くといっそう美味しく召し上がれます。
焦げやすいので十分注意して行ってください。
返礼品の感想
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