返礼品の特徴
少し温めるだけで美味しいジビエ！
夕食のおかずに！！お酒のおつまみに！！
鹿スジ肉を甘辛く生姜の香りで柔らかく丁寧にじかんをかけてじっくり煮込みました。
【鹿肉について】
鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。
栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。
＜お召し上がり方＞
解凍後、そのままでも食べられますが、湯煎などで温めれば、尚一層美味しくお召し上がり頂けます。
■地場産品類型番号■
3号
■地場産品に該当する理由■
徳島県内で捕獲した鹿を那賀町の鹿肉処理加工施設にて100%解体し、徳島県内の工場にて製造をおこなっている。
鹿肉処理加工施設は「阿波ジビエ処理衛生管理ガイド」に定めれられており相応の付加価値が生じているものである
返礼品詳細
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提供元 ノヴィルフロンティア株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 -
内容量 鹿スジ時雨煮 14P(150g×14P)
【原材料名】
鹿肉(国産) 醤油 (大豆 小麦 食塩 保存料 砂糖 日本酒（米、米麴）生姜 ＊原材料の一部に小麦粉,大豆を含む賞味期限 別途商品ラベルに記載
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