【全3回定期便】糸島産生乳 100％使用手作り熟成チーズ 5種食べ比べセット《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC005]

寄附金額 43,000円

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返礼品の特徴

糸島の生乳を使った奥深い味わいのチーズ
※こちらは全3回定期便です。

■コハク・クミンシード
★第11回ALLJAPANナチュラルチーズコンテスト審査員特別賞受賞

カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。特有の爽やかな香りが特徴です。ズッキーニ、アスパラ、ジャガイモ、トマトなどと相性のよいチーズです。加熱するとより風味が引き立ちます。

■コハク・熟成
2ヶ月以上熟成しており、なめらかな食感とコクがあります。加熱でとろけ、豊かな香りが広がります。
5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。ドライフルーツなどと一緒にワインのお供に。

■コハク・手作りスライス
熟成3ヶ月以上のチーズを使いやすいスライス状にしてパッケージしました。チーズトーストや、グラタンなどのオーブン料理におすすめです。
あっさりした口当たりと特有の旨み、普段お使いのスライスチーズと食べ比べてみてください。

■醤油粕漬チーズ
コハク長期熟成を、糸島のミツル?油の醤油粕に漬け込んだもの。
麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。
塩味が強めで、お酒のおつまみにぴったりです。

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【地場産品基準該当理由】
糸島市産生乳を100%使用し、市内で製造、袋詰めまで加工に係る全行程を実施した加工品。

返礼品詳細

提供元	TAK
配送	［冷蔵］
配送注記	【定期便の配送スケジュールについて】 ※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。

内容量	下記内容を全3回（月1回）お届け。・コハク熟成80g×1個・コハク長期熟成80g×1個・コハククミンシード80g×1個・コハク手作りスライス80g（標準4枚入）×1個・醤油粕漬チーズ60g×1個横20cm×縦12cm×高7cmの箱に入れてお届けします。
賞味期限	《出荷日から30日間》・コハク熟成・コハク長期熟成・コハククミンシード・醤油粕漬チーズ《出荷日から15日間》・コハク手作りスライス