返礼品の特徴
土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛のバラです。
○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。
○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。
『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。
和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。
返礼品詳細
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提供元 (有)蔵多堂 配送 [冷凍] 配送注記 準備が整い次第、順次発送いたします。 -
内容量 約500g 賞味期限 【消費期限】
冷凍約1ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください
返礼品の感想
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