純米大吟醸飛形・美味辛子明太子セット

寄附金額 24,000円

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返礼品の特徴

八女の銘酒、純米大吟醸飛形と定番のやまや辛子明太子のセットです。

■純米大吟醸　飛形（とびかた）　720ml　精米歩合45％
　八女の誇る蔵元が、八女産の酒造好適米を使い、丁寧に醸した純米大吟醸飛形。まさに八女の逸品です！八女産の「吟のさと」しか酒造好適米に認定されておらず、その米を使用し、箱入娘で有名な繁桝の蔵元高橋商店で、それは丁寧に醸していただきました。

■やまや　美味辛子明太子
　長年愛されるやまやの定番明太子。一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品。創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。

【原材料】
純米大吟醸飛形：米・米麹
美味辛子明太子：すけとうだらの卵（ロシア）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（一部に小麦・大豆を含む）

【保存方法】
純米大吟醸飛形：常温
美味辛子明太子：冷蔵

【アレルギー】小麦、大豆

【地場産品に該当する理由】
お酒を造る工程はすべて市内で行っており、仕入れ値から売価までは2倍以上となるため、付加価値の半分以上が市内の工程で生じているもの及び福岡県　認定地域資源：辛子明太子(告示第5条第3号、告示第5条第8号ハに該当)

返礼品詳細

提供元	カワグチサプライズ株式会社
配送	［冷蔵］
配送注記	準備でき次第、順次発送

内容量	●純米大吟醸　飛形　720ml　15〜16° ●明太子　300g
賞味期限	明太子：冷蔵14日
返礼品注記	20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。