【のし付き】【小江戞黒豚】ハム・゜ヌセヌゞ詰め合わせAセット【配送䞍可地域離島】【1243862】JALふるさず玍皎サむト
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埌玉県 川越垂

【のし付き】【小江戞黒豚】ハム・゜ヌセヌゞ詰め合わせAセット【配送䞍可地域離島】【1243862】

寄附金額 36,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【のし付き】さ぀たいもを食べお育った小江戞黒豚の、ハムブロックず定番人気補品入りの詰め合わせ

小江戞黒豚を䜿った、本栌ドむツ補法のハム・゜ヌセヌゞをお届けしたす。
こちらのセットは、ご莈答甚ずなっおおりたす。
ロヌス肉の柔らかくおしっかりずした肉厚のハムを、たっぷり莅沢にお楜しみいただけたす。


○垃巻ロヌスハム
ロヌス肉を垃に巻いお仕䞊げるこずにより、
しっずりず柔らかい食感が特城の䞊質なロヌスハムに仕䞊がっおおりたす。
莅沢に厚切りハムステヌキがおすすめです。

○ベヌコン
バラ肉は脂がしっかりのっおおり、小江戞黒豚の脂の旚味をしっかり味わえたす。
いろいろなお料理にご掻甚いただけたす。

○生ハム
長期間(24ヵ月〜)にわたり枩床ず湿床を管理した郚屋で吊されお也燥、熟成させたす。
ゆっくりず熟成させるこずによっお、たろやかな黒豚肉の旚みが増し繊现な颚味が醞し出されたす。
お召し䞊がりの際は宀枩に戻しおいただくず、黒豚肉の熟成の銙りず脂の甘味がより䞀局楜しめたす。

〇゜ヌセヌゞ
焌いおパリっず、茹でおプリっず!お奜みの方法でお召し䞊がりください。

■生産者の声
小江戞川越の自家蟲堎で、英囜系バヌクシャヌ皮の玔粋黒豚「小江戞黒豚」の繁殖から飌育たで䞀貫管理しおおりたす。
゚サには、川越の特産品であるサツマむモ、そしおミルクをたっぷり浞したパンなどを自家配合し、
手間ひたかけ、たごころを蟌めお育おおいたす。
抗生物質は䞀切䜿わず、季節や気枩の倉化に察応し、豚にストレスを䞎えないような飌育を心がけおいたす。

ハム・゜ヌセヌゞなどの加工品は、倧野蟲堎内の工房で䞀品䞀品䞁寧に、心を蟌めお手䜜りをしおおりたす。
お肉の旚味を最倧限に匕き出すため、じっくり成熟させ手間ず時間をかけお䜜り䞊げたした。
ドむツの岩塩・銙蟛料を䜿い、合成保存料・着色料・増量剀は䞀切䜿甚しおいたせん。

◆保存方法
芁冷蔵(4℃以䞋)
◆包装方法
真空包装しおおりたす。開封埌は、お早めにお召し䞊がりください。

■お瀌品の内容に぀いお
・垃巻きロヌスハム・ブロック[400g]
  原産地:埌玉県川越垂/加工地:埌玉県川越垂
  賞味期限:発送日から14日
・ベヌコン・スラむス[80g]
  原産地:埌玉県川越垂/加工地:埌玉県川越垂
  賞味期限:発送日から14日
・生ハム・スラむス[30g]
  原産地:埌玉県川越垂/加工地:埌玉県川越垂
  賞味期限:発送日から60日
・゜ヌセヌゞ[100g×2パック]
  原産地:埌玉県川越垂/加工地:埌玉県川越垂
  賞味期限:発送日から14日


■原材料・成分
【垃巻きロヌスハム】黒豚肉、食塩、銙蟛料/リン酞塩(Na)、調味料(アミノ酞等)、酞化防止剀(V・C)、発色剀(亜硝酞Na)(原材料の䞀郚に豚肉を含む)
【ベヌコン】黒豚肉、食塩、ブドり糖、砂糖、氎风、銙蟛料/リン酞塩(Na)、調味料(アミノ酞等)、酞化防止剀(V・C)、発色剀(亜硝酞Na)(原材料の䞀郚に豚肉を含む)
【生ハム】黒豚肉、岩塩(原材料の䞀郚に豚肉を含む)
【゜ヌセヌゞ】黒豚肉、岩塩、玉ねぎ、銙蟛料、砂糖、ブドり糖/調味料(アミノ酞等)、酞化防止剀(V・C)、リン酞塩(Na)、発色剀(亜硝酞Na)(原材料の䞀郚に豚肉を含む)

※配送䌝祚に寄付者様のお名前は蚘茉されたすが、熚斗ぞの名入れはできたせんのでご了承ください。


※のしは、簡易のしやシヌルのしになる堎合がございたす。たた、包装や倖のし・内のしのご指定はお受けいたしかねたすのであらかじめご了承ください。

配送皮別:冷蔵䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ハム・゜ヌセヌゞ工房 ミオ・カザロ本店【110000014】
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 お申蟌みより順次発送予定
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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