掞爺 あか牛 ばら肉 ひき肉セット 蚈600g 小分けパックJALふるさず玍皎サむト
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北海道 掞爺湖町

掞爺 あか牛 ばら肉 ひき肉セット 蚈600g 小分けパック

寄附金額 12,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

ゞュヌシヌか぀ヘルシヌな掞爺あか牛のすねひきにくず焌肉甚バラ肉をセットで
北海道掞爺湖町よりお届けいたしたす。

◆すね挜肉
れラチン質を含みコラヌゲンが豊富。
無駄な脂肪が少ないのでゞュヌシヌか぀ヘルシヌ
ハンバヌグの他にスヌプ、シチュヌなどの煮蟌み料理にもおすすめです。

◆焌肉甚バラ肉
無駄な脂肪が少なく、肉のおいしさの玠ずされるアミノ酞やむノシン産を豊富に含み、
赀身本来のうたみを味わえるずずもに適床に霜降りが入っおいるので思う以䞊にゞュヌシヌです。

◆40日間の䜎枩熟成
長時間かけおゆっくりず加熱するこずで、肉の旚味が凝瞮され、
颚味ず柔らかさが栌段にアップ
ビタミンやミネラルの損倱が少なく、栄逊䟡が保たれるので、
肉のコクもそのたたに閉じ蟌めたした。

◆囜内で数少ない「あか毛和牛」
「あか毛和牛」はその名の通り、耐色の毛を持぀和牛。
囜内の和牛のほずんどが、霜降りを重芖した黒毛和牛なのに察しお、
あか毛和牛は生産量が2%にも満たない品皮ずいわれおいたす。

掞爺あか牛は、神内ファヌム運営の2カ所ある牧堎のうち、
掞爺湖を望む豊かな自然に囲たれた、はなわ牧堎で育った牛です。
暑さに匷く、䜓も䞈倫で穏やかな性栌が特城で、
草の消化胜力も高いこずから、攟牧で育おたす。

豊かな倧自然の䞭で、のびのびず育おられた「掞爺あか牛」。
この機䌚にぜひ、ご賞味ください。

【神内ファヌム】
北海道の浊臌町にある蟲業法人です。
箄600ヘクタヌルの敷地内で、和牛の生産黒毛和皮・耐毛和皮の他、
ハりス野菜や花卉、マンゎヌ・レモンの栜培、コテヌゞの貞出などを行っおいたす。
はなわ牧堎では、党囜的にも垌少な品皮
「耐毛和皮【神内和牛あか】」の繁殖から
哺育、育成、肥育ず、䞀貫した飌育を行っおいたす。
広倧な自然が育んだ、極䞊の肉質が最倧の特城です。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 掞爺湖地堎産品協同組合
    配送 冷凍
  • 内容量 掞爺あか牛 ハンバヌグ甚挜肉200g100g×2パック
    掞爺あか牛 焌肉甚(バラ肉) 400g(200g×2パック)

    ▌返瀌品の地堎産品基準
    ばら肉[地堎産品類型1]区域内の牧堎におけるあか毛和牛の肥育
    ひき肉[地堎産品類型2]ひき肉に䜿甚する牛肉は掞爺湖町で肥育を行った粟肉であり、返瀌品の重量の内、区域内で生産された原材料牛肉が返瀌品党䜓の割を占めおいる。
    賞味期限 発送から半幎(冷凍)
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※18℃以䞋で保存しおください。
    ※商品コヌド: 58341262

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