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長崎県 長崎県庁
【AB1001】【食べるJAPAN美味アワード2022】とろける濃厚 塩生キャラメル「MANGETSU」Bセット 85g×3箱 / firando
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寄附金額 16,000円- 決済方法
返礼品の特徴
江戸鎖国期、西の都フィランドと呼ばれ交易の港として栄えた平戸に、「未来への復刻」をコンセプトにfirandoは生まれました。
平戸の自然を表現したMANGETSUは、濃厚に繊細にとろけるなめらかさが、1度味わうと虜になる大人のスイーツです。
平戸唯一守り継がれる酪農家のしぼりたての生乳を、2時間つきっきりで炊き上げ、10秒単位で仕上がりを見極める職人技が、驚きのなめらかさと濃厚な味わいを作り出します。
満月の夜にだけ、海水を汲み上げて作る塩をアクセントに使用。
白く丸く型取り、満月の美しさ、そして分け合う喜びを表現しました。
保存料着色料不使用で、ギフトにも安心してお使いいただけます。
令和元年度長崎県特産品新作展最優秀賞受賞。九州の名品を紹介する「九州王国」にも掲載された、ふるさと納税から誕生した平戸独自の新スイーツです。
保存料等の添加物を一切使用しておりません。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【受賞歴多数】
『食べるJAPAN美味アワード2022』審査員特別賞 受賞
第11回 チーム・シェフコンクール MANGETSU 審査員特別賞 受賞
令和元年度長崎県特産品新作展 MANGETSU 最優秀賞 受賞
長崎デザインアワード2020 MANGETSU 入選
返礼品詳細
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提供元 (一社)長崎県物産振興協会 配送 [冷凍] 配送注記 入金確認後、10日程度でお届けいたします -
内容量 MANGETSU 85g×3箱
(※マヌカハニー/ショコラ/レモンハニー 各1箱ずつ)賞味期限 90日
【保存方法】
-15度以下で保存してください
返礼品の感想
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