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福岡県 糸島市
【全12回定期便】【塩 にも こだわり ! 】玄海 の 海旬 の 干物 セット ( 3,4人向け ) 糸島市 / 福ふくの里 [ALD007]
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寄附金額 120,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
※こちらは全12回お届けの定期便商品です。
■豊かな漁場で水揚げされる鮮魚
糸島市の面する玄界灘の沖合は,黒潮あるいは対馬暖流が流れる遠浅の海域となっているため、世界有数の豊かな漁場として知られています。
さらに糸島は海と山の距離が近く、河川から森の養分を含んだ水が流れ込みやすいことで好漁場になっています。
■日本一の天然真鯛漁獲量
その例として糸島市では「百魚の王」として古くから日本人に愛される天然真鯛の漁獲量が日本一を誇ります。
千年以上前から漁が盛んに行われ地方の特産品として認められていました。
■旨味をぎゅっと増やす
塩にもこだわったおどり干し旬で新鮮なお魚を一気に乾燥させ、旨味成分をぎゅっと増やします。糸島の福吉ではその昔回転乾燥機を回る干物の様子から福吉のおどり干しとして長年地元の方に親しまれてきました。
干物をつくる原料も厳選しています。塩はこだわりの「一の塩」みりん、本醸造の醤油などおいしさを追求しています。
【ご注意ください】
・セットにはいる魚種は指定・保証できません。
・掲載している画像はイメージです。
・寄附から10日以上先の日付で着日指定ができます。備考欄に希望日をご記入ください。
・荒天が続くなど漁ができない場合はご連絡の上、配送日の変更をさせていただく場合がございます。
糸島広域連携プロジェクト推進会議では、農業による地域振興に取り組んでいます。
糸島の直売所では、野菜だけでなく、肉や魚、果物、花や加工品など魅力的な商品を取り揃え、ご好評いただいております。
直売所が賑わうことは生産者の励みとなっていますが、現在は多くの方にご来店いただくことが難しい時期となっています。
そこで、皆様の応援の気持ちをオンラインで伝えていただけたらと考え、「ふるさと納税」サイトに直売所コーナーをオープンしました。
干物 ひもの セット 魚 魚介 魚介類 玄界灘 3人 4人 詰め合わせ おどり干し 天日干し 定期便
返礼品詳細
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提供元 有限会社福ふくの里 配送 [冷凍] 配送注記 ※初回発送はお申し込み翌月の15日までに発送いたします。
なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。
※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。 -
内容量 以下の内容を全12回(月1回)お届けします。
・旬の干物セット(3〜4人向け)
※魚種や数の指定・保証はいたしかねます。
■水揚げされる主なお魚
春メバル、ヤリイカ、ヤズ(ブリの若魚)、カレイ、ヒラメ、鯛、サバなど
夏鯛、アナゴ、タコ、アナゴ、アジ、キス、イサキなど
秋カワハギ、コノシロ、サワラ、スズキ、鯛、カマス、タチウオなど
冬カレイ、ブリ、鯛、タチウオ、カワハギ、サバなど
【アレルギー品目】
小麦/さば/いか/大豆/ごま賞味期限 30日
返礼品の感想
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