文次郎農園小豆島100％みかんのわいん飲み比べセット

寄附金額 40,000円

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返礼品の特徴

・みかんのわいん 720ml
・みかんのわいんすぱーくりんぐ750ml
の2本が同梱包となったセット商品となります。

・みかんのわいん 720ml
白ワイン製法の温州みかんのスティルワイン。口に広がるみかんの香りとまろやかな味わいが特徴です。みかんそのものの果実味を感じていただきたく、ほのかな甘口仕上げです。柑橘ならではの伸びやかな酸味が心地良い味わいで、まるで日向ぼっこをしている様などこか懐かしさを感じる1本です。栽培期間中、化学農薬、化学肥料を使わずに手間暇かけて育てた文次郎農園の温州みかんを小豆島の「224ワイナリー」が醸造しました。発酵には小豆島の老舗醤油屋の「(株)ヤマヒサ」がオリーブの花から見つけたオリーブ花酵母を使用しており、作物・作り手・酵母全てがmade in小豆島なスペシャルワインとなっています。

・みかんのわいんすぱーくりんぐ750ml
微炭酸仕上げのペティヤン。きめ細やかな天然の微炭酸をお召し上がり下さい。小豆島のオリーブ花酵母を使用し、瓶内で2次発酵させる昔ながらのシャンパーニュ方式で醸造しました。やや糖分が残っているうちに瓶詰めすることで発酵活動による天然の炭酸ガスを自然に溶け込ませた微発泡ワインです。月日を重ねる程発酵が進み、味わいが辛口へと変化します。澱を混ぜると濁りワインに、沈めたまま飲むと香りが華やかに感じられます。みかんの甘みと酸味が絶妙に調和し、飲み口のさっぱりさが魅力です。酵母の活動が続いている生ワインの為、要冷蔵保管となります。

返礼品詳細

提供元	文次郎農園
配送	［冷蔵］
配送注記	受付期間：2024年12月20日までお届け予定：2024年5月上旬～12月下旬

内容量	・みかんのわいん 720ml ・品目：果実酒・原材料名：温州みかん(小豆島肥土山産)●オリーブの花酵母/酸化防止剤(亜硫酸塩) ・内容量：720ml ・アルコール分：7% ・みかんのわいんすぱーくりんぐ750ml ・品目：果実酒・原材料名：温州みかん(小豆島肥土山産)●オリーブの花酵母/酸化防止剤(亜硫酸塩) ・内容量：750ml ・アルコール分：7%
賞味期限	製造から冷蔵360日
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※蜜柑由来の自然成分が沈澱する場合がございます。ゆっくりと注いで沈めるようにしてお飲み下さい。 ※みかんのわいん：直射日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 ※みかんのわいんすぱーくりんぐ：冷やしてお召し上がりください。 ※商品コード: 56681059