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香川県 土庄町

【定期便】小豆島オリーブ牛 6ヶ月続けてお届けセット

寄附金額 216,000
  • 6,480
  • マイル(100円=3マイル)たまる
マイルアップ期間:
2024年03月25日~2024年03月31日
決済方法
  • クレジットカード
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品切れ
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返礼品の特徴

「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴
キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、抗酸化成分が高く脂質がサッパリとした味わいです。

「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。
「オリーブ飼料」は、小豆島産100%のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。
この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。

「小豆島オリーブ牛」は、土庄町内でのみ飼育されています。
四海地区にあるオリーブ牛の生みの親、石井正樹 氏の農場での作業の様子は、【YouTube】小豆島土庄町公式チャンネルでご確認いただけます。ぜひチェックしてみてくださいね。

ぜひ、プレミアムなお肉「小豆島オリーブ牛」をご賞味ください。

返礼品詳細

  • 提供元 株式会社カワイ
    配送 [冷凍]
  • 内容量 (1回目お届け)小豆島オリーブ牛モモしゃぶ用380g
    (2回目お届け)小豆島オリーブ牛肩焼しゃぶ用500g
    (3回目お届け)小豆島オリーブ牛カルビ焼肉用450g
    (4回目お届け)小豆島オリーブ牛肩ローススライス500g
    (5回目お届け)小豆島オリーブ牛ローススライス用400g
    (6回目お届け)小豆島オリーブ牛サーロインステーキ360g(180g×2枚)
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計6回続けてお届けとなります。
    ※商品コード: 56680113

返礼品の感想

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